6 mese ieftine și sănătoase pentru a încerca săptămâna aceasta

Citire 8 minute | 25 martie 2020

ieftine

Care sunt două cuvinte pe care oamenii nu le cred că merg împreună? Ieftin și sănătos. (Sfat: nu trebuie să fie așa!) Știm cu toții că cel mai ușor loc pentru a depăși bugetul este factura dvs. alimentară - mai ales dacă încercați să luați calea sănătoasă. E greu!

Chiar dacă încercați cel mai tare să vă țineți la listă în magazin, pregătirea mesei pentru săptămână și numai magazinul generic - poate fi totuși dificil să găsiți mese care nu vă împiedică bugetul. Oh, și adăugați factorul sănătos, iar lucrurile se pot complica și mai mult.

Dar ghicește ce? Este complet posibil să gătiți mese ieftine și sănătoase pentru a vă hrăni pe dvs. sau echipajul dvs. Iată câteva dintre preferatele noastre pentru a începe.

Masă pentru tigaie cu foaie de pui

Cost pe porție: 3 USD

Calorii pe porție: 200

Acesta este ieftin, cu conținut scăzut de calorii și încă delicios! Dacă acesta nu este un meci făcut în rai, atunci nu știm ce este. Cel mai bun lucru este că puteți schimba legumele pentru a păstra lucrurile interesante. . . și servește orice legume sunt la vânzare. Cartofii, morcovii și țelina sunt de obicei un pariu sigur!

INGREDIENTE:

  • 2 piept de pui (dezosat)
  • 2 linguri de muștar măcinat cu piatră
  • Legume proaspete tocate (suficient pentru a acoperi tigaia pentru foi)
  • Ulei de masline
  • Cimbru după gust
  • Sare și piper după gust

DIRECTII:

  1. Înveliți puiul cu muștar măcinat cu piatră.
  2. Tăiați legumele, acoperiți-le în ulei de măsline și așezați-le pe o foaie de copt.
  3. Presărați sarea, piperul și cimbru pe amestecul de legume.
  4. Așezați puiul deasupra legumelor.
  5. Puneți tigaia în cuptor și coaceți la 350 de grade F timp de 30 de minute.

Pui Parmezan Zucchini Barci

Începeți bugetarea cu o versiune de încercare gratuită a Ramsey + astăzi!

Cost pe porție: 3,75 USD

Calorii pe porție: 400

Știm că s-ar putea să vă întrebați ce naiba este o barcă cu dovlecei. Gândiți-vă la aceasta ca la această barcă frumoasă, verde (plină cu substanțe nutritive), care vă va trimite cina delicioasă navigând în stomac. Aceasta este o opțiune excelentă fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați, pentru a încerca atunci când îți vine să mănânci parmă de pui fără vină.

Sfat pentru profesioniști: puteți cumpăra oricând carne cu un conținut de grăsime puțin mai mare (dacă este mai ieftin) și strecurați grăsimea după ce a terminat de gătit.

INGREDIENTE:

  • 4 dovlecei
  • 1 lire de pui măcinat sau curcan măcinat (orice găsiți la vânzare!)
  • 2 căței de usturoi (tocat)
  • 1 cană din sosul tău preferat pentru paste
  • 1/2 cană parmezan ras
  • 1/2 cană de brânză mozzarella mărunțită
  • Sare și piper după gust

DIRECTII:

1. Tăiați fiecare dovlecei pe jumătate pe lungime. Apoi folosiți o lingură mică pentru a scoate interiorul dovlecei pentru a crea „bărcile”.

2. Pulverizează un vas de copt de 9 x 13 inci cu spray antiaderent și așează dovleceii în vas, cu partea tăiată orientată în sus.

3. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

4. Gatiti puiul macinat intr-o tigaie la foc mediu-mare timp de 10 minute sau pana cand puiul este complet fiert. Se adaugă sare și piper după gust.

5. Reduceți focul la minim și adăugați sosul de usturoi și paste. Gatiti amestecul inca 5 minute.

6. Scoateți amestecul de pui de pe foc și adăugați-l la bărcile de dovlecei. Asigurați-vă că apăsați amestecul în bărci folosind o lingură.

7. Presărați parmezanul și mozzarella pe vârful fiecărei bărci de dovlecei.

8. Acoperiți întregul vas de copt cu folie și gătiți timp de 30-35 de minute sau până când dovleceii sunt moi și brânza este topită.

Boluri de burrito cu orez și fasole

Cost pe porție: 89 de cenți

Calorii pe porție: 390

Fasole si orez. . . și orez și fasole. Știm că probabil vă este săturat să auziți despre asta, dar nu se poate nega că fasolea și orezul sunt atât ieftine, cât și sănătoase. Sunt ingrediente de bază flexibile, pe care le puteți face jazz adăugând diferite proteine, condimente și chiar schimbând tipul de fasole (și orez) pe care le utilizați! Iată cum ne prezentăm un bol de burrito cu orez și fasole foarte simplu, ieftin și sănătos.