6 alimente de mâncat înainte de o dietă rapidă - intermitentă

alimente

Am experimentat destul de mult în post în ultimii ani. Și trebuie să spun că nu am fost întotdeauna disciplinat mai repede. Mi-a venit destul de ușor, așa că nu m-am gândit niciodată prea mult la ce ar trebui să mănânc înainte de a începe un post prelungit.

Ultimul meu post prelungit a fost totuși epic și un eșec imens pentru mine. Neîncrezător, am făcut aproape totul într-un mod greșit și am plătit consecințele foarte mult. Nu făcusem o singură masă pe zi de post timp de două sau trei săptămâni în prealabil, nu am acordat niciodată atenție la ceea ce am mâncat în acest timp și, cel mai rău dintre toate, am început să postesc pe o mahmureală uriașă (după o petrecere cu mult alcool și o cină grasă bogată în carbohidrați).

Acesta este un exemplu extrem, dar asta m-a făcut să fiu mai conștient de cum să mă pregătesc de fapt pentru un post prelungit. Rețineți, așa cum spun adesea, postul este ușor atunci când sunteți pregătiți și obișnuit, nu este acest lucru mare de care ar trebui să vă fie frică.

Dar nici nu trebuie să luați prea ușor, nu sări în el după un weekend mare și greu gândindu-te „Trebuie să-mi detoxifiez corpul”, cu siguranță vei rămâne scurt și nu vei mai încerca din nou.

Deci, care sunt cele mai bune alimente de mâncat înainte de un post? Ar trebui să te obișnuiești să bei multă apă, să bei stoc de pui bogat în nutrienți, fibre bune cu semințe de chia, multe proteine ​​(ouă, pui) și grăsimi sănătoase (somon, avocado). Consumul redus de carbohidrați ar putea ajuta, de asemenea, foarte mult la tranziția către post.

Nu este tot ceea ce există, alimentele sunt cu adevărat importante, dar voi vorbi și despre obișnuința cu postul și ce să fac pentru a ușura un post prelungit.

1. Apă

Fantomă! Bine, ați putea spune că este destul de ușor și este. Dar ceea ce vreau să spun prin asta este că Dacă nu sunteți deja obișnuiți să beți multă apă, ar trebui să începeți cu adevărat să vă faceți un obicei înainte de un post prelungit.

Când postesc câteva zile, beau în medie 4 litri pe zi (1 la 1,2 galoane). Dar, ca intermitent mai rapid, sunt deja obișnuit să beau multă apă (într-o zi obișnuită sunt în jur de 2,5/3 litri, în jur de 0,75 galoane). Și veți vedea că atunci când țineți post câteva zile, apa potabilă va deveni mai mult un reflex.

Veți avea sete de cele mai multe ori, vă veți simți gura uscată, deci este puțin probabil să uitați să vă hidratați. Dar consumul de 2 litri împotriva consumului de 4 litri poate face o diferență în a vă ajuta să treceți prin post. Voi vorbi despre asta mai târziu, dar pentru a ușura consumul de apă, îl puteți completa cu niște suc de lămâie sau oțet de mere.

Uneori este mai ușor să bei ceva mai puțin bland, cel mai probabil după câteva zile veți începe să poftiți gustul din gură. Și odată ce veți face post, hidratarea multă vă poate ajuta să preveniți oboseala, amețelile, durerile de cap, gura uscată etc.

2. Stoc de pui

Mă refer aici la bulion de pui sau bulion de oase de pui, nu bulion de pui. Bulionele de pui sunt în general făcute din carne gătită în apă cu unele ierburi și condimente, pentru o perioadă scurtă de timp (1h la 1h30). În timp ce stocurile sunt fierte mai mult timp (câteva ore) și se fac din oase, nu din carne.

Un bulion de pui va fi mai ușor, cu mai puține calorii, grăsimi și carbohidrați. Dar, de asemenea, mult mai puțini nutrienți minunați pe care îi veți obține din stocul de pui.

Un stoc de pui vom avea mai multe proteine ​​și grăsimi bune și conține electroliți și vitamine atât de importante precum:

  • Potasiu
  • Sodiu
  • Magneziu
  • Calciu
  • Fier
  • Folat
  • Vitamina B

Este foarte important să vă împachetați corpul plin de substanțe nutritive înainte de a începe un post deoarece vor fi epuizate în timpul acestuia. Puteți încerca întotdeauna să luați câteva suplimente pe post pentru a atenua acest efect.

Dar chiar și în câteva zile (nu mai mult de o săptămână), post de apă, ar trebui să fii bine fără nutrienți suplimentari. Stocurile de pui au și unele proteine, dar nu de aceea aș recomanda-o în primul rând.

Te-aș sfătui să faci singur bulionul dacă poți, dar poți cumpăra, de asemenea, un stoc de pui organic bun pe Amazon, cum ar fi acesta premium de la The Flavor Chef sau acest stoc organic mai puțin costisitor de la FCV.

S-ar putea să pară scump, dar aș sfătui împotriva stocului de pui neorganic la preț redus, realizat cu păsări ambalate cu OMG. Și aș evita și cele fără grăsimi. Puiul de pui are grăsimi sănătoase!

3. Semințe de chia

Este o mâncare minunată și se știe că are multe, multe beneficii. Semințele de chia sunt practic grăsimi și fibre. Compoziția este următoarea:

  • 40% din fibre
  • 15% din proteine
  • 35% grăsime

Restul este apă. Ceea ce este interesant este că mai mult de 40% din semințele de chia sunt carbohidrați, dar majoritatea sunt de fapt fibre. Fibrele nu cresc nici insulina, nici zahărul din sânge. Acest lucru face ca semințele de chia să fie cu siguranță un aliment cu conținut scăzut de carbohidrați și corpul dumneavoastră nu va trebui să digere 95% din acesta. Unii cred că semințele de chia fiind atât de scăzute în carbohidrați, nu ar opri autofagia - corpul tău arde grăsime - într-un post.

În plus, este atât de bogată în fibre încât poate absorbi mai mult de 10 ori greutatea sa în apă. Adică va deveni ca un gel care se extinde în stomac, crescând plenitudinea. Ceea ce te-ar ajuta să mănânci mai puțin.

Când vă pregătiți pentru un post rapid, consumul mai multor fibre, care vă menține flora intestinală bine hrănită și vă ajută corpul să se simtă mai puțin flămând, mâncând astfel mai puțin, sunt o modalitate excelentă de a vă adapta încet la mai puține alimente.

Semințele de chia sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind pline de nutrienți, pe care le vei epuiza destul de repede atunci când postesti:

  • Calciu
  • Magneziu
  • Mangan
  • Fosforos
  • Zinc
  • Potasiu
  • Vitamina B1, B2, B3

De asemenea, așa cum am menționat anterior, este bogat în proteine. Întrucât veți ține post, este important să aveți suficientă proteină în prealabil. Acest lucru ar putea preveni unele pierderi musculare. Nu trebuie să vă faceți griji prea mult cu privire la pierderea musculară atunci când țineți post dacă continuați să faceți mișcare și mișcare în timpul postului, dar dacă sunteți letargici, proteinele vor fi importante pentru a evita arderea mușchilor în loc de grăsimi.

Există multe alte aspecte bune la semințele de chia, iar cireșul de deasupra este că sunt aproape fără gust, îl puteți pune oriunde doriți și totul va avea un gust destul de bun.

4. Kale

La fel ca și chia, kale a fost noul copil din bloc în ultimii ani, cu smoothie-uri de kale care apar în fiecare blog de sănătate. Și există motive întemeiate pentru aceasta. Kale este una dintre cele mai bogate în nutrienți mâncare pe planetă, la fel ca semințele de chia.

Iată câteva dintre marile electroliți și vitamine pe care le veți găsi în kale:

  • Cantități uriașe de vitamine (A, K, C, B6)
  • Cupru
  • Mangan
  • Potasiu
  • Calciu
  • Magneziu