50 de lucruri de făcut cu rețete de bacon și rețete de gătit din rețeaua de alimente, cine și idei de masă ușoară
În legătură cu:
02_sweet_strips_cover_00014.tif
Vizualizați mai multe fotografii
Fotografie de: Charles Masters
1. Bacon Guacamole Se toarnă 2 avocado cu 1/2 cană fiecare roșie tocată și coriandru, 1/4 cană fiecare ceapă tocată și slănină gătită mărunțită, 1/2 jalapeno tocat, niște suc de lime și sare.
2. Popcorn de bacon cu brânză Stropiți 4 căni de floricele fierbinți cu 1 lingură de bacon. Aruncați cu 3 linguri slănină fiartă mărunțită și 1/4 cană fiecare parmezan ras și cheddar.
3. Slaw de slănină caldă Gatiti 6 felii de slanina taiata gros intr-o lingura de ulei de masline; se scurge și se sfărâmă. Adăugați 1/2 ceapă roșie feliată, 1/4 cană fiecare oțet de cidru și apă, 2 linguri zahăr brun și 1/2 linguriță semințe de țelină la picături. Aruncați cu 6 căni varză mărunțită și slănină.
4. Bacon Kraut Gatiti 8 uncii slanina canadiana taiata cubulete si 1 ceapa tocata in ulei de masline. Adăugați 3/4 cană fiecare bere și apă și 1 lira de varză murată, clătită. Se fierbe la foc mic 20 de minute.
5. Bacon Reuben Răspândiți pansamentul rusesc pe pâine prăjită de secară. Se acoperă cu Bacon Kraut (nr. 4) și brânză elvețiană. Se fierbe până se topește.
6. Sandvișuri cu bacon și mere Întindeți o baghetă despărțită cu muștar miere. Umpleți cu slănină gătită, Brie și măr felii și salată verde; se adaugă sare și piper. Felie.
7. Cobb Club Întindeți 3 felii de pâine prăjită cu brânză moale albastră și maioneză. Stratulți cu pui la grătar, slănină gătită, avocado, roșii, romaine și ou fiert pentru a face un sandwich cu etaj.
07-bacon_butter_00005.tif
Unt de bacon (nr. 8)
Fotografie de: Charles Masters
8. Unt de bacon Gatiti 2 felii de slanina intr-o tigaie; se scurge și se toacă. Se amestecă 1 băț unt înmuiat cu picături și 2 linguri de sirop de arțar. Se amestecă slănina tocată.
9. Sandwich unt de arahide, banane și slănină gătită cu pâine albă. Gatiti intr-o tigaie cu unt.
10. Croque Monsieur Răspândiți muștarul Dijon pe așa feliat; sandwich cu slănină canadiană și Gruyère mărunțită. Bateți 1 ou cu un pic de lapte și nucșoară; înmuiați sandvișurile în amestecul de ouă și prăjiți-le în unt.
03_quiche_00019.tif
Fotografie de: Charles Masters
11. Bacon Quiche Gatiti 6 uncii slanina taiata cubulete intr-o tigaie; scurgere. Gatiti 2 praz feliate in 3 linguri de picaturi. Răspândiți prazul, 2/3 cană de Gruyère mărunțită și slănina într-o crustă prăjită de 9 inch sau crustă de plăcintă. Bateți 2 ouă întregi, 2 gălbenușuri, 1 cană de smântână și sare și piper; se toarnă peste brânză. Coaceți la 375 grade F, 25 de minute.
12. Clams Casino Se amestecă untul topit cu sucul de lămâie, usturoiul tocat și pătrunjelul. Stropiți peste scoici mici pe jumătate de coajă; acoperiți cu slănină gătită fărâmițată și pesmet. Se fierbe 4 minute.
13. Ciuperci umplute Se amestecă 1/2 cană fiecare parmezan ras și pesmet, 4 felii de slănină fiartă mărunțită și 2 linguri fiecare pătrunjel și ulei de măsline. Umpleți-le în capace de ciuperci, stropiți cu ulei de măsline și coaceți la 350 de grade F, 20 de minute.