5 superalimente de iarnă pentru mai multă energie; Veestro
Creați un cont pentru a urmări comenzile, a vă gestiona planul de masă și a vă actualiza preferințele de livrare.
Aveți deja un cont la noi?
Actualizat: 03 decembrie 2017
Se simt ca niște zile de când încălzim grătarul, prăjim legumele de vară și, brusc, frunzele colorate ale toamnei sunt înlocuite de fulgi geroși de gheață. Pălăriile și mănușile vin să se joace, dar vrem doar să rămânem sub mătase, unde este pentru totdeauna prăjit. Bluesurile de iarnă sunt reale, la fel și lupta de a rămâne energizat în frig. Iată cinci superalimente sezoniere care vă vor face să vă simțiți bine din interior spre exterior.
1. Sfecla
Bogate în nitrați naturali, sfecla este o sursă excelentă de energie, deoarece furnizează mai mult oxigen și substanțe nutritive în sânge. Perfecte pentru gestionarea greutății, sfecla are un conținut ridicat de fibre și potasiu, în timp ce furnizează antioxidanți. Cel mai bun dintre toate, deși putem găsi sfeclă pe tot parcursul anului, sunt în cele mai bune condiții în lunile de toamnă.
Încercați-l: prăjiți sfecla până când sunt fragede și suculente, apoi amestecați-le într-o salată de verdeață pentru bebeluși, acoperită cu o strop de lămâie și ulei de măsline.
2. Pastarnac
S-ar putea fi greu de crezut, dar păstârnacul este de fapt mai hrănitor decât morcovii! Ca veri, profilul lor aromatic este similar, făcând păstârnacul o alternativă excelentă, dar spre deosebire de morcovi, păstârnacul se mândrește cu o concentrație ridicată de folat și potasiu, ambele fiind esențiale în menținerea funcționării eficiente a oaselor, celulelor și mușchilor noștri.