5 rețete ușoare de gătit lent - Idei de pregătire a meselor Sănătatea bărbaților

Faceți aceste rețete aprobate de nutriționiști duminică, astfel încât mesele dvs. să fie ușoare toată săptămâna

Prepararea și porționarea perfectă a tuturor meselor pare o idee bună până când încercați efectiv să o faceți. Fără o planificare și un know-how adecvat, pregătirea mesei poate fi o suflare gigantică.

Și dacă nu te simți tocmai confortabil în bucătărie, crearea unei liste lungi de ingrediente și rețete se poate simți cam intimidant.

Acestea fiind spuse, atunci când găsiți un sistem care funcționează pentru dvs. (și evitați cele mai frecvente greșeli de pregătire a meselor), planificarea meselor vă poate încuraja să mâncați alimente bune pentru dvs. toată săptămâna. Aici intervine un aragaz lent - noul dvs. aparat de bucătărie preferat. Cu ajutorul unui Crock-Pot (30 USD, Cumpărați-l aici), puteți face mese hrănitoare în timp ce economisiți bani și timp.

Sună prea bine pentru a fi adevărat? Consultați aceste cinci rețete de aragaz lent aprobate de nutriționist. Bateți unul duminică, astfel încât să aveți mâncăruri aromate, pline de proteine, pe care să le consumați toată săptămâna.

Piept de carne de vită Carnitas

Aceste carnitas au gust de mâncare, dar sunt în mod dramatic mai scăzute în calorii și sunt pline de proteine care construiesc mușchi, spune Christy Brissette, MS, R.D. „Dacă limitați carbohidrații, este perfect servit cu orez de conopidă”, adaugă ea.

5 lb piept de vită
3 căței de usturoi zdrobiți
3 căni de apă
2 linguri de suc de lămâie
2 linguri de chimen
2 linguri de praf de chili
2 lingurițe de cayenne
1 linguriță de piper negru
2 linguri de coriandru tocat (opțional)

1. Scoateți orice grăsime de pe piept. Așezați pieptul într-un castron mediu și adăugați sucul de lămâie, chimenul, pudra de chili, cayenne, piper negru și coriandru și amestecați.

2. Puneți pieptul marinat, usturoiul și apa într-un aragaz lent. Acoperiți și gătiți la minim timp de aproximativ 8 ore, sau până când puteți tăia cu ușurință carnea folosind două furci. A se păstra în recipiente separate. Serviți împreună cu tortilele dvs. preferate din cereale integrale sau porumb sau ambalaje de salată și toate fixările.

Tacos de fasole cu nuci

Dacă aveți poftă de carne fără proteine, încercați tacosul meu de fasole, acoperit cu nuci bogate în omega-3. Gustul și textura vă vor satisface la fel de mult ca orice fel de mâncare pe bază de carne.

1/2 ceașcă de ceapă albă tocată
1 cana ciuperca tocata
1 lingură de usturoi tocat
2 cani de fasole uscată amestecată
2 cani roșii curățate
1 cană de apă
1/2 lingură de praf de chili
1/2 linguriță chimen
1/2 linguriță sare
10-12 tortilla de porumb
1 cana de nuci tocate

1. Puneți ceapa, ciupercile, usturoiul, fasolea, roșiile, apa, pudra de chili, chimenul și sarea într-un aragaz lent. Se amestecă și se acoperă. Se încălzește la minim 6 ore sau la maxim 4 ore.

2. Când serviți, acoperiți tortilla de porumb cu amestec de fasole, nuci tocate și orice alte toppinguri dorite.