5 rețete ambalate în proteine pentru a vă alimenta performanța sportivă American Dairy A
Autor: Felicia D. Stoler, DCN, MS, RDN, FACSM, FAND, diplomat ABLM/ACLM | 28 mai 2019
Proteina provine din cuvântul grecesc proteios, care înseamnă „primar”. Știm că proteinele sunt un macronutrient important pentru sănătatea totală a corpului, în special pentru sportivii cu obiective! O provocare cu care se confruntă sportivii este obținerea unei nutriții adecvate în deplasare. Știți că aveți nevoie de el, dar obținerea unei alimentații adecvate poate fi o provocare. Sunt aici pentru a vă spune că este mai ușor decât credeți să împachetați proteine de înaltă calitate în mese și gustări. Așadar, puneți deoparte praful de proteine și pregătiți-vă să pregătiți una sau toate aceste mese cu proteine.
F ruit & Yogurt Parfait
Această rețetă provine din cartea mea și a fost un mare succes în rândul multor cititori. Ia pur și simplu iaurtul tău preferat și acoperă-l cu fructele la alegere (fructe de pădure, pepene galben sau chiar fructe uscate) și o cereală bogată în fibre.
Sfatul lui Felicia: majoritatea granolelor sunt bogate în calorii, fără prea multe fibre, deci aceasta este o opțiune mai inteligentă. Iaurtul este unul dintre alimentele mele preferate. după brânză! În timp ce mulți oameni se gândesc la iaurt ca la un aliment pentru micul dejun, această rețetă poate fi folosită în orice moment al zilei! Căutați iaurt grecesc simplu sau vanilat fără grăsimi sau iaurt Skyr.
Salată de broccoli stratificată
Cine spune că salatele trebuie să aibă salată? Copiilor mei le place când am broccoli suplimentar, așa că pot face această salată pentru a o trimite cu ei la școală. Această rețetă folosește flori de broccoli într-o salată stratificată. Puteți folosi cu siguranță broccoli care a fost aburit în prealabil, deoarece ambalează o mulțime de textură, aromă, culoare și substanțe nutritive într-un singur castron. În toți anii în care am fost nutriționist dietetician înregistrat, pot spune că legumele sunt cel mai provocator grup alimentar pentru mulți oameni - copii și adulți deopotrivă. Această rețetă combină proteina din legume cu proteina de înaltă calitate care se găsește în brânză, făcându-l o masă ușoară și gustoasă ambalată în proteine pe care o puteți face în avans.