5 motive pentru a nu bea apă îmbuteliată
Apa îmbuteliată este apă sănătoasă - sau așa ne-ar face să credem specialiștii în marketing. Uitați-vă doar la etichete sau la anunțurile cu apă îmbuteliată: bazine adânci și curate de apă de izvor; culmi alpine maiestuoase; oameni sănătoși și activi care înghit apă îmbuteliată cu gheață între ciclism în parc și o excursie la studioul de yoga.
În realitate, apa îmbuteliată este doar apă. Faptul acesta nu împiedică oamenii să cumpere o mulțime din el. Estimările plasează diferit vânzările de apă îmbuteliată la nivel mondial între 50 și 100 de miliarde de dolari în fiecare an, piața extinzându-se la o rată uimitoare anuală de 7%.
Apa îmbuteliată este o afacere mare. Dar din punct de vedere al durabilității, apa îmbuteliată este o fântână uscată. Este costisitor, risipitor și distrage atenția de la inelul de alamă al sănătății publice: construirea și întreținerea sistemelor de apă municipale sigure.
Doriți câteva motive solide pentru a lovi obiceiul cu apa îmbuteliată? Am adunat cinci pentru a începe.
1) Apa îmbuteliată nu este o valoare bună
Luați, de exemplu, apa îmbuteliată de 20 de uncii vândută în general în mașinile automate alături de băuturile răcoritoare - și la același preț. Presupunând că puteți găsi o mașină de 1 USD, care funcționează până la 5 cenți pe uncie. Aceste două mărci sunt, în esență, apă de la robinet filtrată, îmbuteliată aproape de punctul lor de distribuție. Majoritatea apei municipale costă mai puțin de 1 cent pe galon.
Acum, ia în considerare un alt lichid vândut pe scară largă: benzina. Trebuie pompat din pământ sub formă de țiței, expediat la o rafinărie (adesea la jumătatea lumii) și expediat din nou la stația de alimentare locală.
În SUA, prețul mediu pe galon se situează în jurul valorii de 3,60 dolari. Există 128 de uncii într-un galon, ceea ce pune prețul actual al benzinei la doar mai puțin de 3 cenți pe uncie.
Și de aceea nu lipsesc companiile care vor să intre în afaceri. În ceea ce privește prețul față de costul de producție, apa îmbuteliată face rușine Big Oil.
2) Nu mai sănătos decât apa de la robinet
În teorie, apa îmbuteliată din Statele Unite intră sub autoritatea de reglementare a Food and Drug Administration. În practică, aproximativ 70% din apa îmbuteliată nu depășește niciodată liniile de stat spre vânzare, ceea ce o face scutită de supravegherea FDA.
Pe de altă parte, sistemele de apă din lumea dezvoltată sunt bine reglementate. În SUA, de exemplu, apa municipală intră sub incidența Agenției pentru Protecția Mediului și este inspectată în mod regulat pentru detectarea bacteriilor și a substanțelor chimice toxice. Vrei să știi cum marchează comunitatea ta? Consultați baza de date națională a apei potabile a Grupului de lucru pentru mediu.