5 moduri proaspete de a savura ceaiul

ceaiul

Africa Studio/Shutterstock

Considerat potrivit pentru pașii uscați și muncitorii însetați, este mult mai mult să bei ceai decât să te scufunde în pungi de ceai în apă fierbinte. În această vară, încercați să vă extindeți orizontul cu aceste cinci infuzii inspirate de ceai cu o plantă care a schimbat lumea.

Ceai marocan de mentă

Un ceai ușor înșelător de simplu, care va face papilele gustative să fredoneze.

Ingrediente

  • 4 cani de apă filtrată
  • 1 pachet de izvoare de mentă proaspete, tulpinați și rupți
  • 2 linguri zahăr alb
  • 2 pungi de ceai verde
  • Mână de gheață
  • Ciupiți frunze proaspete de mentă, garniți

Timp de pregatire: 10 minute

Timpul total: 40 de minute pentru a permite răcirea

Indicații de gătit

  1. Aduceți apa la fiert în cratiță, aproximativ cinci minute.
  2. În timp ce apa se încălzește, clătiți crengile sub apă rece și tăiați capetele. Scoateți 15 până la 20 de frunze din crenguțe și rupeți-le în bucăți mici.
  3. Așezați frunzele rupte, zahărul și ceaiul verde într-o cafetieră de presă franceză.
  4. Adăugați apă fierbinte. Conținut abrupt timp de câteva minute până când conținutul devine ușor verde. Se comprimă pistonul pentru a filtra ingredientele. Se lasă să se răcească, aproximativ 30 de minute.
  5. Se toarnă ceaiul în pahare peste gheață. Adaugă menta.

Randament: Face 4-6 cani

Ceai Jamaican Hibiscus

Se crede că un pahar de ceai de hibiscus reduce nivelul colesterolului, dar cel mai bun motiv pentru a-l bea este culoarea vibrantă și gustul minunat al lămâii.

Ingrediente

  • 4 cani de apă filtrată
  • 2 linguri de flori uscate de hibiscus
  • 2 linguri de zahăr alb
  • 1 lingură de ghimbir proaspăt, tocat
  • Mână de gheață
  • 1 var, feliat în pene

Timp de pregatire: 5 minute

Timpul total: 50 de minute

Indicații de gătit

  1. Aduceți apa la fiert în cratiță, aproximativ 5 minute.
  2. Combinați următoarele 3 ingrediente într-o cafetieră de presă franceză. Adăugați apă clocotită. Abrupt 15 minute până când apa devine magenta închisă. Apăsați pistonul pentru a filtra ingredientele. Se lasă să se răcească, aproximativ 30 de minute.
  3. Se toarnă ceaiul în pahare peste gheață. Adăugați var.

Randament: Face 4-6 cani

Ceai Iced Chai

Un ceai dulce, lăptos, cu mirodenii, gândiți-vă la chai ca la Yoo-hoo cu atitudine. Ceai Iced Chai