5 moduri de a introduce alune în siguranță bebelușului tău - Octeturi de hrănire
Dacă sunteți ca mine și aveți copii mai mari, probabil că ați observat destul de multe modificări în sfaturile de prevenire a alergiilor din ultimii ani.
Cu siguranță am făcut-o!
Când primul meu copil a fost introdus în materie solidă în urmă cu 10 ani, recomandarea a fost să aștept cu nuci și cu restul alimentelor potențial alergenice până la vârsta de cel puțin 1 sau chiar 3 ani.
Apoi, la sfârșitul anului 2010, au fost publicate „Liniile directoare pentru diagnosticul și gestionarea alergiilor alimentare în Statele Unite” și am aflat că întârzierea introducerii alimentelor alergenice nu ajută la prevenirea alergiilor și poate avea, de fapt, un efect opus.
Îmi amintesc că am vorbit la un atelier de grup pentru aproximativ 50 de mame din centrul orașului câteva zile, au ieșit liniile directoare și una dintre ele m-a întrebat despre ele. Oh, băiete, m-am bucurat că aveam informații actuale despre acest subiect. Îmi place când părinții mă țin în picioare:).
Din păcate, liniile directoare din 2010 nu au oferit nicio strategie de prevenire a alergiilor, deoarece nu aveam încă suficiente dovezi pentru aceasta.
Și apoi, în 2015, au apărut rezultatele unui studiu foarte important numit LEAP (Learning Early About Peanut Allergy). Subiecții săi erau copii între 4 și 11 luni care aveau eczeme severe, alergie la ouă sau ambele.
Copiii au fost împărțiți în două grupuri. Unul dintre grupuri primea alimente care conțin alune până când copiii aveau aproximativ 5 ani, iar celălalt nu.
Când copiii au fost testați pentru alergie la arahide, cei care nu au fost expuși la proteine din arahide încă de la început au fost mult mai predispuși să dezvolte o reacție alergică la arahide. Produsul care conține arahide utilizat în studiu a fost Bamba, o gustare israeliană cu arahide administrată în mod obișnuit copiilor cu vârsta de aproximativ 7 luni.
De când au fost publicate rezultatele acestui studiu, toată comunitatea medicală și părinții copiilor alergici la arahide așteptau cu nerăbdare o actualizare a recomandărilor oficiale. Aproximativ 2% dintre copii suferă de această potențială alergie care pune viața în pericol, așa că, dacă există o absență care să o prevină, toată lumea ar dori să știe.
În cele din urmă, în ianuarie 2017, Institutul Național de Alergii și Boli Infecțioase (NIAID) a lansat un nou set de linii directoare care pot ajuta în cele din urmă la prevenirea multor copii de la alergii la arahide în viitor.
Mai jos este o scurtă prezentare generală a noilor recomandări.
Dacă doriți să obțineți întregul cadru și toți pașii pentru a vă începe bebelușul pe solide utilizând abordarea mixtă, pe baza celor mai recente sfaturi științifice, verificați programul Stress Free Solids - este complet online și are videoclipuri despre bebeluși care mănâncă ambele alimente cu degetul și piureuri, pe lângă rețete, programe și îndrumări detaliate privind introducerea tuturor potențialilor alergeni.
Când să introduci arahide?
Depinde. Dacă copilul dumneavoastră prezintă un risc ridicat de a dezvolta alergie la arahide, poate fi necesar să începeți mai devreme. În funcție de riscul copilului dvs., acesta poate aparține unuia dintre cele trei grupuri:
Grupa 1: Copiii cu eczeme severe și/sau alergie la ouă. Acestea ar trebui introduse în alimente care conțin arahide între 4 și 6 luni, de îndată ce au încercat alte alimente solide. Este foarte important să discutați evaluarea cu medicul copilului înainte de a-i administra alimente care conțin arahide, pentru a estima riscul unei reacții alergice. În cazul în care riscul copilului este ridicat, este posibil să fie nevoie să se afle la cabinetul unui profesionist din domeniul sănătății în momentul introducerii arahidelor. Dacă riscul este scăzut, cel mai probabil veți primi instrucțiuni despre cum să introduceți în siguranță arahide acasă, urmând un protocol specific prezentat în ghiduri.