5 moduri de a adăuga mai mult ghimbir în dieta ta; LifeSavvy
Vrei să adaugi ghimbir în dieta ta pentru a profita de rădăcina medicinală aromată? Iată câteva modalități simple de a face acest lucru.
Puterile vindecătoare ale ghimbirului
Ghimbirul este un condiment comun folosit atât în gătit, cât și în medicina tradițională. Are arome robuste și beneficii dovedite pentru sănătate. Este delicios, considerat un produs de curățare a palatului în unele țări și are substanțe nutritive precum B6, magneziu și mangan.
Cu toate acestea, adevăratul sos secret al ghimbirului pare să fie gingerolul - un ulei care conferă ghimbirului aroma sa intensă și care a fost legat de o varietate de rezultate pozitive pentru sănătate, cum ar fi inflamația redusă și chiar suprimarea celulelor canceroase. În timp ce cercetările sunt în curs de desfășurare în această privință, există o serie de alte beneficii de zi cu zi ale ghimbirului de care oamenii profită de vârste:
- Ajută la greață și boli de mișcare: Probabil cea mai obișnuită utilizare medicamentoasă a ghimbirului este efectele pe care le are asupra greață, boli de dimineață și boli de mișcare. Discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a lua în considerare utilizarea ghimbirului ca remediu.
- Ajută la indigestie: Indigestia provoacă mult disconfort în stomac, dar ghimbirul poate ajuta și la asta. Acest condiment poate ajuta la accelerarea golirii stomacului, care poate fi o cauză a indigestiei atunci când este întârziată.
- Ameliorează crampele menstruale: Ghimbirul este un calmant natural al durerii și a fost utilizat pentru a ajuta la reducerea durerii pe care o experimentează femeile în timpul ciclului menstrual.
De la prepararea ceaiului de ghimbir până la coacerea bunătăților picante-dulci, există multe modalități de a-l adăuga la rutina de zi cu zi.
Alegeți o rețetă care include ghimbir pe săptămână
Ghimbirul este adăugat în mod tradițional la mâncărurile asiatice, îi place să frige, fidea și multe altele. Nu este nevoie să ne oprim aici. Acest fel de mâncare picant poate îmbunătăți sosurile, iar marinatele adaugă o lovitură unică supelor și chiar pot face un cocktail elegant.