5 lecții de nutriție din performanța STWM 2018 a lui Krista DuChene; Megan Kuikman RD
Publicat de Megan Kuikman pe 6 noiembrie 2018 6 noiembrie 2018
Krista DuChene a alergat o cursă spectaculoasă la maratonul canadian Scotiabank Waterfront Toronto 2018. Ea a ieșit cu o medalie canadiană de bronz, medalia de aur a World Masters și locul 10 în general. Krista este, de asemenea, un coleg dietetician înregistrat și un coleg de-al meu. Putem învăța multe din strategiile ei de alimentare. Citiți mai departe pentru 5 sfaturi nutriționale de la unul dintre cei mai buni maratonisti din Canada

- A încărcat carbohidrați
Krista a urmărit recomandarea a 10 grame de carbohidrați pe kg de greutate corporală, care este recomandată în cele două zile premergătoare cursei, nu doar cu o seară înainte. În loc să-și umple farfuria cu o salată, a alimentat cu alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pâinea și pastele. Drept urmare, acest lucru a sporit depozitarea de carbohidrați a corpului, care poate fi apoi utilizată ca sursă de combustibil în ziua cursei.
- A alimentat corect în timpul cursei
Krista a alimentat în timpul cursei sale alternând gelurile Endurance Tap și lichidul Eload la fiecare 2,5 km pentru a atinge un total de 104 grame de carbohidrați pe oră. Acest consum constant de carbohidrați și alternarea surselor de combustibil au contribuit la optimizarea aportului de carbohidrați și la reducerea intoleranței GI. Acești carbohidrați, în plus față de carbohidrații suplimentari depozitați în corpul ei din cauza încărcării cu carbohidrați, au ajutat-o să nu o lovească de perete sau să „scoată din piele”, astfel încât să poată alerga puternic până la final.