5 Idei de prânz în școli cu conținut ridicat de proteine - Stacie Billis
Am un secret: părinții își fac prea multe griji cu privire la proteine.
Am întrebat mai mult de un medic pediatru și toți au confirmat că majoritatea copiilor primesc destule. Dar, indiferent de câte ori îi liniștesc pe părinți - inclusiv pe mine, apropo - ei (adică, noi ) nu sunt convinși.
Pentru a ne ușura îngrijorările, am venit cu cinci prânzuri ușoare, potrivite pentru copii, cu un conținut ridicat de proteine, pentru a le menține în rotație intensă. Pentru că nu este ca acestea să fie rele pentru copiii noștri și sunt și ei delicioși.
CONEXIUNE: Prânz școlar cu Catherine McCord
În plus, fac un plus pentru zilele mele de antrenament pentru a mă asigura că am și eu un prânz sănătos, bogat în proteine. În caz contrar, foamea lovește și cine știe la ce mă voi îndrepta!
Pui rămas
Dacă ești ca mine, gătești pui cel puțin o dată pe săptămână. Ori de câte ori faceți acest lucru, asigurați-vă că faceți suficient în plus pentru a vă împacheta pentru prânzul școlar. Serviți bețișoare simple, tăiați restul de pui prăjit sau tocați restul de piept de pui pentru a merge în tacos, quesadillas, roll-up-uri sau boluri de prânz școlare sau pentru a face sandvișuri de salată.
Salată de fasole Make-Ahead
Când aveți nevoie de o proteină rapidă, ușoară, această salată de fasole Make-Ahead este răspunsul. Este foarte versatil și ușor de realizat. De fapt, nici nu aveți nevoie de o rețetă.
De obicei, bici o versiune duminică cu orice fasole am la îndemână și o păstrez toată săptămâna pentru cel puțin un prânz școlar și un prânz și pentru mine. În această versiune a Salatei mele de fasole Make-Ahead, folosesc naut și fasole, dar cu siguranță puteți înlocui și/sau adăuga fasole neagră, fasole cannellini sau orice alte fasole pe care le aveți la îndemână. Faceți clic pe pentru a vedea rețeta completă, inclusiv Vinaigreta mea simplă, care este pansamentul perfect pentru aceasta!