5 dintre cele mai complicate cocktailuri de pe Internet Alimentație; Vin
Majoritatea cocktailurilor nu sunt un mare angajament de făcut, dacă sunteți un fan al cocktailurilor de orice fel. Aveți la dispoziție consumabile, un bar bine aprovizionat și cunoștințele necesare pentru a le amesteca. Există, totuși, câteva cocktailuri care necesită mult mai mult efort decât Margarita sau Martini obișnuite (deși a obține chiar și aceste băuturi corect nu este un lucru mic). Vorbim de zeci de ingrediente, tincturi complicate de casă și infuzii și foc. Așa este - focul.
Intrigat? Uită-te la cinci cocktail-uri super-complicate și vezi dacă te-ai juca să le faci acasă.
Cu un total mare de 71 de ingrediente, Commonwealth este, fără îndoială, cea mai bogată băutură din această listă. Nu suntem pe deplin siguri de câte ingrediente se încadrează într-un pahar coupe standard. Dar mixologul din Spania, Mal Spence, a reușit să o facă în cinstea Jocurilor Commonwealth din 2014. Ingredientele provin din întreaga lume - la fel ca și concurenții - și includ totul, de la bobul de ficat din Namibia și okra din Jamaica la miere din Noua Zeelandă și șofran din Pakistan. Consultați lista completă a ingredientelor.
Ați încercat vreodată lichior de spălat grăsimi? Nu este la fel de brut pe cât pare, dar, în acest caz, necesită o cantitate bună de grăsime de porc. În esență, lichiorul spălat cu grăsime este practic doar o infuzie - una care necesită timp și este mult mai dezordonată decât majoritatea infuziilor. Această rețetă din Empellón Cocina din Manhattan folosește picături de grăsime dintr-un raft de coaste de porc fierte lent. Adăugați o cantitate egală de mezcal în amestec, lăsați-l să stea la congelator peste noapte și strecurați-l. Ușor de rău, corect?
Ca și cum grăsimea de porc - spălarea mezcalului nu este suficientă pentru un proiect, garnitura picantă de tinctură de habanero a băuturii necesită, de asemenea, un pic de gândire înainte. Deși probabil merită pentru acea atingere perfectă de condiment. Ia rețeta.