40 de alimente pentru inimă de mâncat după 40 de ani
Ciocolată? Paste? Vin? O dietă nu a avut niciodată un gust atât de bun.
Permiteți-mi să merg la goană: să urmați o dietă sănătoasă pentru inimă nu este la fel de sumbru pe cât probabil credeți că va fi. Crezi că e vorba de piept de pui și broccoli? Mai gandeste-te. Potrivit nutriționiștilor de vârf și ale ultimelor studii, puteți mânca ciocolată, paste și le puteți spăla cu un pic de vin. (Adică, bineînțeles, dacă sunteți în căutarea opțiunilor sănătoase ale tuturor așa-numitelor alimente „rele”. Mai multe despre asta mai târziu.) Ceea ce urmează este un compendiu cuprinzător al tuturor bucătăriei îmbucurătoare - fie că este vorba despre o dietă nouă adăugare sau o simplă schimbare pentru o bază existentă - ar trebui să mănânci pentru a construi un ticker la fel de puternic ca oțelul. Și pentru mai multe modalități de a vă menține inima în siguranță, aflați cele mai bune 30 de moduri de a reduce riscul de atac de cord.
Una dintre cele mai bune modalități de a vă menține inima sănătoasă este de a reduce aportul de carbohidrați rafinați - paste, biscuiți, pâine. Ca atare, orice persoană cu cunoștințe de sănătate vă va spune că ar trebui să primiți opțiuni de grâu integral ori de câte ori este posibil. Dar în aceste zile, există și opțiuni mai sănătoase: mâncare făcută din făină de migdale.
Acești înlocuitori au mai puțini carbohidrați, mai multe grăsimi sănătoase și chiar o notă de proteine. La magazinul dvs. alimentar local, veți putea găsi cel puțin biscuiți și tortilla de făină de migdale - și lucrurile după singurătatea sa, dacă pâinea de casă vă place. Și pentru sfaturi de viață mai sănătoase, iată Ce înseamnă să fii alergic la sunete.
Când vine vorba de cereale sănătoase pentru inimă, probabil că știți bine elementele de bază, cum ar fi orezul brun sau quinoa, și beneficiile lor inerente. Dar te-ai gândit la orz perlat? Este plin de fibre - aproximativ 10 grame până la 2,8 din quinoa - care, potrivit Clinicii Mayo, reduce nivelul colesterolului LDL. (Acesta este genul rău.) Pentru mai multe sfaturi despre bifatorul dvs., iată cele 40 de modalități de prevenire a bolilor de inimă după 40 de ani.
Pe de o parte, cafeaua crește ritmul cardiac - la niveluri înfricoșătoare, dacă consumi suficient. Dar, pe de altă parte, băutura de dimineața devreme este o mulțime de antioxidanți sănătoși pentru inimă. (Amintiți-vă: ceașca dvs. medie nu este nesănătoasă din cauza cafelei, ci din cauza adaosului de smântână și zahăr.)
Schimbați suplimentele tradiționale pentru o picătură de scorțișoară. Potrivit unui studiu din Diabetes Care, doar o jumătate de linguriță de scorțișoară pe zi poate stabili nivelul zahărului din sânge, al colesterolului LDL și al trigliceridelor - și vă va reduce aportul de calorii cu 70 de calorii pe cană. Nu este de mirare că acest schimb simplu este unul dintre cele mai bune 15 hack-uri de 60 de secunde.
Iubitorii de ciocolată, bucurați-vă: răsfățul dvs. preferat ar putea face minuni pentru inima voastră - atâta timp cât mâncați genul potrivit. Potrivit unui studiu publicat pe insuficiența cardiacă a circulației, femeile care consumă una sau două porții de ciocolată neagră și-au văzut riscul de boli de inimă scăzând cu 32%. Pentru cele mai bune rezultate, primăvara pentru ciocolată care are 70% cacao sau mai mult; veți găsi mai mulți flavanoli acolo. Și pentru mai multe informații distractive despre alimentele „decadente”, Iată de ce sandvișurile au un gust mai bun atunci când sunt tăiate în jumătate.
Licopenul, un antioxidant găsit în roșii, s-a dovedit că menține pereții arterelor curate, minimizând riscul de blocare și acumulare. Așa că faceți mai mult roșu în dieta dumneavoastră. Și nu, ketchup-ul nu contează: cantitatea mare de zahăr din interior compensează orice beneficii sănătoase pentru inimă.
Curcuma este un condiment natural antiinflamator. Văzând că bolile de inimă au fost legate direct și în mod repetat - alături de Alzheimer și depresie - de inflamație, menținerea nivelurilor scăzute este un lucru bun. Așa că ardeți mai mult praf de portocale în dieta dumneavoastră. Și pentru mai multe beneficii ale turmericului, aflați cum utilizarea turmericului vă poate face dinții mai albi decât au fost vreodată.
Plin de licopen și potasiu - un nutrient care s-a dovedit că reduce tensiunea arterială - plus o sursă nu prea ponosită de vitamina C, pepenele roșu este un ciocănitor al alimentelor sănătoase pentru inimă.
Da, ficatul joacă un rol esențial în filtrarea toxinelor din corp, dar nu trebuie să vă faceți griji: nu este plin de ele. În schimb, ficatul este plin de vitamina B12, care poate ajuta la îmbunătățirea funcției arteriale și a fluxului. Asigurați-vă că tratați lucrurile ca pe o raritate dietetică, deoarece ficatul este încărcat cu colesterol. Veți atinge valoarea zilnică recomandată de USDA consumând doar o porție de 3 uncii. Și pentru mai multe sfaturi de alimentație sănătoasă, Iată cea mai sigură cale de a dezgheța carnea congelată.
Când vine vorba de mâncarea cărnii, este întotdeauna cel mai bine să aruncați pentru mâncărurile slabe - pui, pește, carne de porc - dar puține bucăți sunt mai bune pentru inima voastră decât porumbul de porc. Pe lângă faptul că aveți o cantitate sănătoasă de potasiu, veți găsi și magneziu, un alt nutrient benefic pentru scăderea tensiunii arteriale.
Avocado-ul este plin de grăsimi mononesaturate care ajută la reducerea nivelului de colesterol LDL (acesta este genul rău, cel care duce la boli de inimă). În plus, s-a demonstrat că reduc inflamația în artere - și sunt delicioase pentru a porni.
Potrivit unui studiu realizat în Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare, consumul de doar două porțiuni și jumătate de cereale integrale - precum orzul perlat - vă poate reduce riscul de boli de inimă cu mai mult de 20%. Așa că începeți-vă ziua cu cea mai gustoasă boabe de dimineața devreme: fulgi de ovăz. Pentru cele mai bune rezultate (cu alte cuvinte: cele mai gustoase), acoperiți-l în fructe de pădure și scorțișoară, ambele având beneficii stimulante pentru inimă.
Potrivit unui studiu din Journal of Nutrition, persoanele care primesc o porție de trei uncii (sau mai mult) pe zi de fasole neagră și-au văzut riscul de atac de cord scăzând cu aproape 40%, datorită unei game de nutrienți, inclusiv magneziu, vitamina B, fibre și potasiu.
S-a demonstrat că semințele de in cresc nivelul colesterolului HDL (acesta este tipul bun, care impune inima). În plus, o singură porție vine cu 3 grame de fibre care satisfac pofta de mâncare.