3542,34
Consiliul de Educație din Branford recunoaște că modelele de alimentație sănătoasă sunt esențiale pentru ca elevii să își atingă potențialul academic, creșterea fizică și mentală deplină și sănătatea și bunăstarea pe tot parcursul vieții. Obiectivul Consiliului este de a îmbunătăți dieta și sănătatea copiilor școlari și de a ajuta la atenuarea tendinței obezității la copii. Pentru a se asigura că elevii posedă cunoștințele și abilitățile necesare pentru a face alegeri nutritive pentru o viață, superintendentul trebuie să pregătească și să implementeze un program cuprinzător de nutriție al districtului, în concordanță cu cerințele statale și federale, așa cum este detaliat în „Standardele nutriționale în prânzul școlar național (NSLP) și programe de mic dejun școlar (SBP). Se va încuraja contribuția personalului, a studenților, a părinților și a profesioniștilor din domeniul sănătății publice.
Programul va reflecta angajamentul Consiliului de a oferi un timp adecvat pentru instruire pentru a promova alimentația sănătoasă prin educație nutrițională; servirea alimentelor sănătoase, hrănitoare și atrăgătoare la școlile din district; elaborarea de orientări privind utilizarea alimentelor pentru personal; și stabilirea legăturilor cu furnizorii de servicii nutriționale, după caz. Temele de educație nutrițională vor fi integrate în cadrul programului de educație pentru sănătate secvențial și cuprinzător predat la fiecare nivel de clasă, de la grădiniță până la clasa a 12-a și coordonat cu operațiunea de nutriție și servicii alimentare a districtului.
Consiliul are intenția ca școlile din district să depună un efort proactiv pentru a încuraja elevii să facă alegeri nutritive. Alimentele vândute sau servite în școlile raionale trebuie să includă alimente nutritive și cu conținut scăzut de grăsimi, care să includă, dar nu trebuie să se limiteze la, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și fructe proaspete sau uscate în orice moment când mâncarea este disponibilă pentru cumpărare de către elevi în timpul zilei școlare. . Toate laptele oferit trebuie să fie slab (1%) sau fără grăsimi.
Vânzarea băuturilor către elevi în timpul zilei școlare din orice sursă, inclusiv, dar fără a se limita la, magazinele școlare, distribuitoare automate, cantinele școlii și orice activități de strângere de fonduri pe terenul școlii, indiferent dacă sunt sau nu sponsorizate de școală, vor fi limitate la lapte, băuturi fără lactate, cum ar fi lapte de soia sau orez, sucuri de fructe 100%, sucuri de legume sau o combinație de astfel de sucuri, băuturi care conțin doar apă sau suc de legume și apă. Toate băuturile permise trebuie să îndeplinească cerințele specificate în statutul Connecticut în ceea ce privește îndulcitorii artificiali, aromele, cofeina și mărimea porției.
Superintendentul trebuie să se asigure că alimentele nutritive sunt disponibile ca o opțiune accesibilă ori de câte ori alimentele sunt vândute sau servite pe proprietatea districtului sau la evenimente sponsorizate de district; că școlile limitează vânzarea sau servirea de alimente sau gustări bogate în grăsimi, sodiu sau zaharuri adăugate; iar concurența cu mesele hrănitoare servite de operațiunea școlară de nutriție și servicii alimentare este redusă la minimum.