3 cocktailuri Moonshine de încercat

Mulți oameni mai consideră lumina lunii ca o băutură distilată în bețe cu ingrediente dubioase și metode chiar mai discutabile. Au greșit complet. Versiunile moderne sunt mult diferite de lumina albă de odinioară. Practic whisky care nu s-a îmbibat în stejar, moonshine poate adăuga intensitate și corp luminos cocktail-urilor, fără a elibera celelalte componente. Acestea sunt trei cocktailuri pentru a vă încuraja să străluciți.

Dansul lunii

"data-caption =" "data-expand =" 300 "data-tracking-container =" true "/>

Managerul de bar Jake Larowe, managerul de bar de la Birds & Bees din Los Angeles, a creat această băutură, al cărei nume este un omagiu faimosului cântec Van Morrison, în urmă cu câțiva ani, când încerca să-și dea seama ce să facă cu câteva sticle de lumină de lună pe care o avea atârnată în jurul barului. „Timpul petrecut de whisky în lemn tinde să-l înmoaie și să înmoaie marginile”, spune el. "Dar fără această îmbătrânire, strălucirea lunii vine prin forță." Larowe spune că moonshine se amestecă deosebit de bine cu aromele pe bază de plante și amare, cum ar fi apéritifs, digestive, amaros și vermuturi. Acest cocktail la barul subteran din anii 1950 este un gustator dulce, pe bază de plante, cu un corp plin de la început până la sfârșit.

---