23 Rețete de grapefruit dulci și amețitoare Epicuri

Mutați-vă peste, portocale și lămâi: aceste rețete arată că grapefruitul își merită timpul și în lumina reflectoarelor citrice.

Pentru cel mai clar caramel și cea mai fină cremă, vasele de copt din ceramică sau sticlă funcționează cel mai bine pentru a găti acest desert în stil filipino-american.

grapefruit

O prăjitură perfectă oricând, cu aromă neașteptată de grapefruit, făcută cu ulei, astfel încât să păstreze mult timp și să rămână umedă.

Sararea citricelor scoate o parte din suc, care devine parte a vinagretei.

Pod. Plin de aromă. Pui. Vreodată.

Faceți-vă propria reîmprospătare fizzy folosind coaja de grapefruit pentru tone de aromă florală și suc de grapefruit pentru doar un indiciu de dulceață.

Nu există o modalitate mai bună de a sărbători zilele însorite și începutul sezonului de roze decât împărtășind cu prietenii tăi gheață fructată și plină de boabe.

Această răsucire pe un sos clasic din Africa de Nord nu este doar o lingură excelentă peste avocado la grătar, ci este, de asemenea, o potrivire excelentă pentru pui și pește.

Un simplu riff pe formula clasică spritz, Cocchi Americano joacă un rol amar, în timp ce grapefruitul acru acționează ca o folie pentru dulceața sa, pompând simultan volumul de lambrusco.

Coajă de grapefruit cu unt de gheață - fursecuri de vanilie cu un suc de grapefruit simplu și glazură de zahăr pudră, apoi acoperiți cu un prăjitor de toppinguri roz, cum ar fi sarea roz din Himalaya, petalele de trandafir uscate și boabele de piper roz crăpate.

Nu, nu sunt pietre prețioase, aceste delicioase crocante sunt ideale pentru amestecarea și potrivirea aromelor preferate (cu un strop de băutură pentru o măsură bună).