19 rețete demne de timp și delicioase ~ Macheesmo
Găsește ceva. Gătește ceva.
Urma:
Distribuie aceasta postare:
Căutare
Înapoi la școală
Baba Ganoush de casă pe grătar
Fără bile cu energie pentru unt de arahide
Casă Ranch Veggie Dip
Sugestii
Găsește ceva. Gătește ceva.
19 rețete delicioase demne de timp
19 rețete delicioase demne de timp: Iată câteva rețete delicioase cu foc sigur când aveți ceva timp suplimentar pentru a face ceva cu adevărat special în bucătărie!
19 rețete delicioase demne de timp
Există o întreagă sub-industrie de redactori alimentari și site-uri web dedicate meselor rapide. De fapt, am o secțiune întreagă despre Macheesmo numită acum Easy Eats, care este exact aceea: Tarif rapid, săptămânal.
Dar, mereu m-am gândit la gătit ca la mai mult decât o simplă metodă de a lua mâncare în gură. ESTE DISTRACTIV! Gătirea de proiecte mai mari poate fi super-recompensatoare dacă aveți timp să o faceți să funcționeze.
Totuși, cel mai rău lucru este să petreci timpul pe o rețetă și să ajungi scurt. Așadar, am trecut prin arhivele mele Project Delicious și am scos câteva rețete pe care îmi face plăcere să le fac întotdeauna chiar dacă îmi iau puțin timp în plus.
Să începem cu câteva aperitive și să ne îndreptăm spre mesele principale!
Cartofi prajiti fermentati
Aceasta este o tehnică supremă dacă aveți timpul. Sigur, puteți arunca cartofi într-un aparat de prăjit și vor fi foarte bine, dar fermentarea lor cu câteva zile în avans este deosebit de specială. Sunt atât de dependenți și perfect crocanți.
Potstickers
Apropo de aperitive, acesta este unul pe care îl voi scoate pentru ocazii speciale. Fără îndoială, umplerea și împăturirea acestor băieți nu este ceva de încercat, cu excepția cazului în care aveți răbdare stocată (și poate un pahar de vin). Sunt minunate pentru o petrecere mică sau chiar o masă în sine, dacă sunteți un mare fan al găluștilor.
Perfect Steak Tartare
Această rețetă nu necesită atât de mult timp, dar implică unele cercetări. Veți dori să vă asigurați că obțineți o bucată bună de carne din motive evidente. Dacă totuși vă simțiți ambițios, acesta este pe lista mea de lucruri preferate de făcut acasă.
Pâine savuroasă de maimuță
Una dintre modalitățile mele preferate de a mă bucura de ceva timp suplimentar în bucătărie este în timpul unui brunch leneș de weekend. Treceți peste liniile lungi de brunch la acel loc elegant din centrul orașului (îl cunoașteți) și, în schimb, faceți ceva grozav acasă. Pâine despărțită cu brânză? Da, te rog!
Pâine prăjită franceză umplută
Apropo de micul dejun sărat/dulce, ce zici de aceste pâine prăjită franceză umplute! Găsiți niște pâine franceză bună și umpleți-le pline cu șuncă și brânză. Cu siguranță un dop de spectacol și cu siguranță merită timpul! Acestea îi vor face pe oameni să spună „OH DAMN!”
Rulou gigant de scorțișoară din cartofi dulci
De fapt, acest lucru nu durează mai mult decât realizarea rulourilor de scorțișoară normale, dar majoritatea oamenilor ar considera oricum că rulourile de scorțișoară de casă sunt destul de intense. Ați putea face 12 rulouri individuale cu această rețetă dacă asta vă place.
Rădăcină Veg Ribollita
Dacă este mai puțin înghețat și aveți ceva timp suplimentar pentru a face o tocană grozavă, alergați nu mergeți pe o piață și obțineți aceste ingrediente. Atingerea suplimentară a acestei rețete este de a coace pâinea deasupra tocăniței, astfel încât să devină crocante în partea de sus și moale în partea de jos. BINGO.