19 Beneficii remarcabile ale urzicii - Rețeaua Grow Rețeaua Grow

ACTUALIZARE 19.11.16: Oferim acum ierburi organice în vrac—Inclusiv urzica - în magazinul TGN. Faceți clic aici pentru a obține a dvs.!

Urzică înțepătoare

Numele botanic: Urtica dioica

Familie: Urticaceae

Alte denumiri comune: Urzică, urzică obișnuită, arde buruieni, arde alun, arde urzică, înțepături, frunze de diavol

Piese utilizate: Frunze, semințe, rădăcini

Energeticcu: Uscat

Proprietati termice: Misto

Acțiuni: Adaptogen, alterativ, antitumoral, anti-spasmodic, astringent, contrairritant (mucoase), diuretic, emmenagog, expectorant, galactagog, hemostatic, hipotensiv, nutritiv, troporestorativ (rinichi/suprarenal), vermifug

Gust: Amar, sărat

Utilizări ale plantelor: Alergii, artrită, astm, deficiență de sânge, eczeme, oboseală, hipotiroidism, crampe menstruale, alergii sezoniere, metabolism lent, infecții ale tractului urinar, păr/dinți/oase slabi

Preparate pentru plante: Alimente, liofilizate, suc, infuzii din plante nutritive, ceai, tinctură de frunze, tinctură de semințe, vin de semințe, semințe uscate, tinctură de rădăcină, pastile, tablete, cremă

Toxicități/Avertismente: Sting de la planta proaspătă, posibilă reacție alergică

Introducere

rețeaua

Urzicile au fost folosite de culturi din întreaga lume. Acestea fac parte din toate sistemele medicinale pe bază de plante și au fost utilizate de-a lungul istoriei înregistrate și neînregistrate. Urzicile au fost cultivate pentru hrană, medicamente și îmbrăcăminte, producând o țesătură mai puternică decât și adesea preferată bumbacului. Fibra a fost, de asemenea, izolatoare natural, datorită miezului său gol.

Vechii romani și greci au cultivat cantități uriașe de urzică. Nativii americani foloseau fibre de urzică pentru a face pânză și șnur. În Danemarca au fost găsite învelișuri de înmormântare din fibră de urzică, care datează din epoca bronzului. Aceasta este o plantă cu o istorie lungă și răspândită.

Din păcate, țesăturile de urzică au căzut în lipsă de favoare pe măsură ce industria modernă a ajuns la țesături. Mașinile nu au reușit să îndepărteze fibrele plantei de urzică. Astfel, îmbrăcămintea de urzică a început să dispară treptat.

Numirea urzicilor ne spune ceva mai multe despre asta. Prima jumătate a numelui științific, Urtica, înseamnă „înțepătură” și ar putea fi legată de cuvântul „urină”. Fiecare posibilitate are sens în felul său, deși cele două idei nu stau confortabil împreună în imaginație. A doua jumătate, dioică, este grecească pentru „a două case” și se referă la trăsătura urzicilor de a avea flori masculine și feminine separate. Orice plantă de urzică poate avea unul sau ambele tipuri de flori.

Beneficii

Proprietăți nutriționale

Urzicile sunt apreciate pentru valoarea lor nutritivă ridicată. Acestea acumulează minerale și micronutrienți din sol și produc niveluri ridicate de vitamine în forme ușor accesibile corpului uman. Într-adevăr, multe dintre proprietățile medicinale ale urzicii pot proveni din capacitatea sa de a îndeplini cerințele nutriționale ale organismului. Odată furnizat corespunzător, corpul se poate îngriji de el însuși.

Următoarele numere reprezintă miligrame, dacă nu se specifică altfel, pentru fiecare 100 de grame de urzică uscată. Urzicile sunt surse excelente de calciu (2900), crom (0,39), magneziu (860), siliciu (1,03) și zinc (0,47). Sunt bogate în mangan (0,78), fosfor (447), potasiu (1,750), riboflavină (0,43), seleniu (0,22), tiamină (0,54), vitamina C (83,0), vitamine din complexul B și vitamina K. conțin o cantitate bună de fibre (11%), grăsimi (2,3%), fier (4,2) și niacină (5,2) și sunt bogate în vitamina A (15 700 UI) și sărace în sodiu (4,90).

Rețeaua Grow oferă acum ierburi organice în vrac—Inclusiv urzica - în magazinul nostru. Faceți clic aici pentru a obține a dvs.!

Urzicile uscate sunt 25,2% proteine, 2,3% grăsimi și au doar 0,6 calorii pe gram. Urzicile proaspete sunt, de asemenea, o sursă bună de clorofilă.

Preparate și dozare tipică

Urzicile sunt una dintre cele mai aplicabile universal dintre toate plantele medicinale. Atât de mult, încât medicul ierbar David Hoffman este adesea citat spunând: „Când aveți dubii, folosiți urzici”.

Siguranța, eficacitatea, accesibilitatea și versatilitatea lor generală le fac o plantă importantă pentru a învăța cum să le folosească.

Alimente

Una dintre cele mai simple modalități de a folosi urzici este ca un aliment. Urzicile pot fi albite timp de 2 minute pentru a-și dezactiva înțepăturile și apoi folosite așa cum ați face orice verde gătit. Acestea sunt adesea fierte sau aburite și pot fi utilizate într-o varietate de aplicații, inclusiv supe, piureuri, cartofi prăjiți și multe altele. Apa de gătit poate fi folosită și în ceaiuri sau supe.

Ierburi nutritive

Ca plantă nutritivă, acestea sunt în general considerate sigure, chiar și în cantități mari și pe perioade lungi de timp.

Infuzie nutritivă din plante

O altă strategie favorizată pentru accesarea beneficiilor nutriționale ale urzicii este o infuzie nutritivă din plante. Spre deosebire de o infuzie tipică, o infuzie hrănitoare este preparată cu o cantitate mult mai mare de plantă. Treizeci de grame de urzică uscată ar fi suficiente pentru a prepara un litru sau un litru sau o infuzie hrănitoare. Utilizarea ierburilor uscate este, de asemenea, importantă pentru această metodă, deoarece uscarea rupe pereții celulelor, permițând conținutul de minerale și vitamine să se deplaseze din plantă în apă.

Ați putea dori, de asemenea:

Descoperiți mod șocant de simplu de a obține o nutriție reală care vă va hrăni profund corpul. (Serios, această metodă este atât de ușoară și eficientă - vă veți întreba de ce nu ați mai auzit de ea până acum!) Apasa aici pentru a afla mai multe!

Așezați ierburile uscate într-un borcan de conservă și turnați apă clocotită peste ele. Sigilați borcanul, dați-i un shake și apoi lăsați-l la infuzat cel puțin 4 ore. Peste noapte este bine. Apoi, strecurați urzicile cu o cârpă, asigurându-vă că smulgeți tot lichidul din ierburi. Beți-vă imediat perfuzia sau puneți la frigider până la 3 zile. Consumați cald sau rece. Îndulciți-vă după dorință. Frunza de mentă poate ajuta și aroma.

Infuzie standard

O infuzie standard poate fi preparată și cu 1-3 lingurițe de plantă uscată. Se toarnă 1 cană de apă clocotită peste plantă și se lasă la infuzat timp de 10-15 minute. Acest lucru se va lua de obicei de 3 ori pe zi, dar poate fi consumat de câte ori se dorește.

Tinctură

Tincturile pot fi preparate folosind 40% alcool. Folosiți 1 gram de urzică uscată pentru fiecare 5 mililitri de alcool. O doză tipică ar fi de 2 până la 6 mililitri de 3 ori pe zi.