17 cele mai bune băuturi latine pentru ora festelor! Cel mai bun latin; Articole alimentare spaniole; Rețete - Amigofoods
Cuprinzând douăzeci de țări suverane și mai multe teritorii, regiunea Americii Latine se mândrește cu istorie bogată, cultură diversă și ospitalitate excelentă.
Ceea ce leagă aceste țări și teritorii este că acestea vorbesc predominant fie spaniolă, fie portugheză. Acest lucru se datorează influenței maestrilor lor coloniali - respectiv Spania sau Portugalia - asupra culturii lor.
Sigur, telenovelele și muzica pop din America Latină sunt importuri excelente, dar nu sunt singurele lucruri pe care regiunea le poate importa. Ai încercat băuturi latine, de exemplu?
Indiferent dacă vă place băutura fierbinte, rece, dulce, acră, acidulată, fructată sau pământească, există ceva pentru dvs. în meniul de băuturi latine.
Iată o listă cu 17 băuturi latine pe care ar trebui să le încercați cel puțin o dată în timpul vieții.
1. Piña Colada
Această celebră băutură a fost concepută pentru prima dată în 1954.
Are rădăcinile sale din Puerto Rico, deși acest lucru a fost în mare parte contestat. În fiecare 10 iulie, puertoricenii organizează ziua Pina Colada la nivel național.
Există diferite versiuni ale acestei băuturi. Veți avea nevoie de 7 uncii sau 70 ml rom, 50 ml cremă de cocos, 50 ml suc de ananas și cuburi de gheață.
Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până se omogenizează și turnați într-un pahar la alegere și ornați cu o pană de ananas.
Unele versiuni au ingredientele agitate împreună, astfel încât să puteți alege.
2. Pisco Sour
Atât de populară este această băutură în Peru încât are două zile dedicate sărbătorii sale. Originea sa a fost, de asemenea, o chestiune de dispută între Chile și Peru, dar o hotărâre judecătorească a declarat că Pisco Sour provine din Peru.
Are un gust acru. Ingredientele includ 70 ml Pisco, 25 ml suc de lime proaspăt stors, 20 ml sirop simplu, 1 albus de ou și o felie de lime.
Așezați lichidele într-un agitator de cocktail și agitați energic. După ce apare o spumă deasupra, toarnă cocktailul într-un pahar și folosește felia de lime pentru a garnisi. Serviți împreună cu câteva cancha-uri principale și bucurați-vă!
3. Mojito
Această băutură este originară din Cuba și a fost utilizată în scopuri medicinale. A fost folosit pentru a vindeca scorbutul pentru marinarii care sufereau de boală.
Astăzi, este unul dintre cele mai populare cocktailuri latino-americane din întreaga lume.
Pentru a crea acest cocktail latin, veți avea nevoie de frunze de mentă proaspete, zahăr granulat, rom alb, apă sifonată, pene de lămâie și gheață. Puneți pene de lămâie și zahăr granulat într-un pahar și amestecați-le împreună.
Adăugați frunzele de mentă și continuați să amestecați ingredientele. Adăugați gheața și turnați romul și terminați cu sifon.
4. Cuba liberă
Numele se traduce liber în „Cuba liberă”, deși originea sa rămâne un subiect de dezbatere. Ingredientele folosite pentru a crea acest cocktail includ o mână de gheață, 1 lămâie tăiată în 4 bucăți, cocs, rom alb sau întunecat și o pană de tei.
Puneți gheața într-un pahar și turnați romul.
Strângeți tăieturile de lămâie în pahar înainte de a le pune și în pahar.
Finalizați umplând paharul cu cocsă și garniți-l cu pană de var.
5. Caipirinha
Inițial a fost menit să vindece gripa spaniolă cu adaos de usturoi și miere.
Are originea stabilită în Brazilia la începutul secolului XX. Popularul cocktail Caipirinha servit în zilele noastre nu include usturoiul și mierea.
Cu toate acestea, veți avea nevoie de următoarele: pene de var, o lingură de zahăr și gheață.
Pe lângă aceste articole, veți avea nevoie de 70 ml de ceai. Cachaça este un spirit similar cu romul care este distilat din suc de trestie de zahăr și are 40% alcool. Este principala băutură alcoolică a Braziliei și poate fi fie limpede, fie de culoare aurie.
Pentru a face cocktailul, stoarceți pene de var într-un pahar și așezați pene stoarse în același pahar.
Următorul lucru de făcut este să adăugați celelalte ingrediente în pahar și să le ornați cu o felie de lămâie.
6. Pepino Caliente
Pentru a face Pepino Caliente, veți avea nevoie de ardei jalapeno, crenguțe de coriandru, două seturi de suc de lămâie proaspăt stors, sirop simplu, piure de castraveți și Gran Duque d ’Alba.
Așezați crengutele de coriandru într-un agitator și amestecați-le ușor. Adăugați jalapeno și faceți același lucru pentru a obține o parte din uleiurile sale.
Se toarnă restul ingredientelor în agitator și se agită cu gheață. Se strecoară de două ori peste un nou lot de gheață în pahar.
Folosiți castravete pentru a vă garnisi cocktailul. Pe lângă servirea ca garnitură, oferă câteva beneficii incredibile pentru sănătate.
7. Canelazo
Acest cocktail ecuadorian este cel mai bine servit fierbinte. Este popular și în Columbia.
Cel mai bine se servește în jurul iernii pentru a încălzi consumatorul. 200 ml de apă, un băț de scorțișoară, 50 ml zahăr și 30 ml aguardiente sunt ingredientele necesare pentru a face această băutură.
Aguardiente, care se traduce prin apă puternică, este un spirit distilat din trestia de zahăr.
Alte băuturi latine similare cu acesta sunt sambuca, pastis și anisette. Așezați toate ingredientele într-o oală. Căldura trebuie să fie scăzută, iar lichiorul să nu fiarbă.