17 alimente minunate care încep cu Z »
Dacă faceți o călătorie până la capătul alfabetului culinar, la prima vedere s-ar putea să aveți probleme cu gândirea la alimentele care încep cu litera Z. Cu toate acestea, există numeroase delicii culinare care încep cu această literă. Pe măsură ce parcurgeți această listă, veți găsi lumea deschisă la o gamă largă de feluri de mâncare pe care ați putea încerca să le preparați pentru prima dată. Înarmat cu ingredientele potrivite de pe piața locală, puteți prepara niște mese exotice care vă vor lăsa familia și prietenii cerând mai multe. Iată 17 alimente care încep cu Z.
Ce alimente încep cu litera Z?
1. dovlecei
Dovlecelul este o legumă încântătoare cultivată adesea în grădinile de vară într-o varietate de zone de rezistență. Când este cules de la viță de vie la o dimensiune moderată, acesta rămâne fraged și poate fi gătit în mai multe moduri diferite. Cel mai adesea este prăjit sau aburit și va merge bine cu pui, pește sau alt fel principal. Alternativ, dovleceii pot fi prăjiți și apoi încorporați într-un sos de paste pentru a fi folosiți pe spaghete. Dovlecelul vine în câteva varietăți diferite, așa că, dacă îl cultivați din semințe, veți dori să vă asigurați că alegeți unul rezistent la boli și ofilire. Dovlecelul a ajuns, de asemenea, pe locul 1 în locul înlocuitorilor noștri pentru ciuperci.
2. Ziti
Ziti este un anumit tip de paste utilizate în bucătăria italiană. Ziti la cuptor, de fapt, este un fel de mâncare popular de petrecere. Poate fi pus într-o caserolă și copt cu brânză, sos și poate chiar roșii prăjite pentru a crea un fel de mâncare excelent. Are aproximativ aceeași dimensiune ca penne și poate acționa, de asemenea, ca un bun substitut pentru rigatoni. Dacă aveți de gând să-l fierbeți în apă și să-l folosiți cu un sos Alfredo, asigurați-vă că îl gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
3. Zest
Dacă ați făcut vreodată o tartă cu lămâie, veți dori să aibă un gust plăcut și dulce, cu doar o notă de aciditate. Zestul este o modalitate bună de a obține această aromă. Pur și simplu frecați coaja de lămâie de o răzătoare până când aveți câteva lingurițe de coajă. În general, veți evita să frecați prea tare măcinarea de lămâie, deoarece acest lucru ar putea provoca încorporarea în plăcintă sau tort a unei părți a gustului amar mai profund. Pentru deserturi, scopul este o aromă ușoară și aerisită.
4. Zander
Pentru acei oameni care iubesc peștele și doresc să se extindă și să încerce un nou soi, Zander ar putea fi exact ceea ce căutați. Este un pește ușor, delicat, cu oase puține și funcționează bine cu multe sosuri diferite. Sosul tartru, ketchup-ul și chiar o marinată cu lămâie-usturoi vor merge bine cu acest pește special. Puneți-l la grătar peste o flacără deschisă până când devine maro auriu la mijloc și abia începe să arate o crocantură în jurul marginilor.
5. Struguri Zinfandel
Dacă vă plac strugurii, veți dori să încercați soiul Zinfandel la un moment dat în viața dumneavoastră. Vinul care este fabricat din acest strugure are o senzație încântătoare. O puteți scoate la petreceri la cină, combinați-o cu multe feluri de mâncare diferite. Asigurați-vă că este răcit corespunzător, astfel încât aroma să-și atingă potențialul maxim. Strugurele în sine sunt un struguri de vin cu piele neagră, care crește frumos în majoritatea climelor mediteraneene.
6. Fructe de viță de vie zigzag
Dacă îți place foarte mult să mănânci în afara cutiei, s-ar putea să fii fascinat de fructele zig-zag din estul Australiei. Crescând pe ciorchini într-o viță de vie ciudată, este adesea folosit pentru a da sosurilor o aromă de șerbet. Dacă ai ocazia să vizitezi Australia, s-ar putea să o vezi crescând direct în pădurea tropicală. Fructul în sine are o culoare portocalie relativ vibrantă, care ar trebui să fie ușor de observat pe verdeața din jur.
7. Zucotto
Pentru un gust de Italia de provincie, încercați unul dintre deșerturile lor elegante. Zucotto, care are un gust atât de bun pe cât arată, se potrivește perfect cu factura. Desertul încorporează atât tort, cât și înghețată și este conceput pentru a arăta ca un dovleac în miniatură. De obicei, este răcită și apoi servită semicongelată, astfel încât înghețata să-și păstreze forma și textura. Zucotto este o adevărată reprezentare a realizărilor culinare din peninsula italiană.