15 rețete vegane cu conținut ridicat de proteine de făcut săptămâna aceasta
La Trifecta ne concentrăm pe furnizarea de mese sănătoase, orientate spre macronutrienți. Fiecare rețetă atât pentru blogul nostru, cât și pentru planul de masă vegană, urmează un echilibru macronutrienți set RD foarte specific. Această colecție nu diferă. Iată 15 rețete vegane ușor bogate în proteine, pentru a vă susține stilul de viață pe bază de plante!
Acest articol este o colecție de rețete pe bază de plante care vă va inspira să gătiți și să aveți o experiență distractivă de pregătire a meselor. Aceste rețete oferă în medie 21 de grame de proteine pe bază de plante - rețineți că unele vor avea un conținut mai mare de proteine, iar altele vor fi mai mici.
Echipa noastră culinară a utilizat diferite surse de proteine pe bază de plante în fiecare rețetă pentru o alimentație sănătoasă. Puteți găsi tofu, tempeh, o combinație de cereale integrale și fasole, quinoa, alternative de carne precum Beyond Meat și chiar iaurturi pe bază de plante. Majoritatea acestor rețete sunt, de asemenea, fără gluten.
Toate aceste rețete au o analiză nutrițională detaliată pe cardurile de rețete, astfel încât să le puteți încadra în macronutrienții vegani. Dacă nu aveți încă macrocomenzile, nu ezitați să utilizați calculatorul nostru de macrocomenzi vegane.
Este un moment incredibil de interesant pentru a fi vegan, deoarece industria alimentară a parcurs un drum lung în dezvoltarea produselor pe bază de plante. Cu ani în urmă, aprovizionarea cu iaurt fără lactate, brânză vegană sau chiar înlocuitori de carne era de neconceput (sau cel puțin opțiunile erau rare).
Găsiți rețete vegane pentru micul dejun, prânz și cină, precum și opțiuni de gustare în această colecție. Cele mai multe dintre acestea pot fi folosite pentru prânz sau, de asemenea, ca mese în timpul săptămânii. Încercați una sau toate și spuneți-ne ce părere aveți și cum au apărut creațiile dvs. fără carne în comentarii. Noroc la sănătatea ta!
Clienții noștri au vorbit și au spus că acestea sunt rețetele lor vegane preferate. Obțineți rețetele noastre de top pe bază de plante livrate în căsuța de e-mail chiar acum!
1. Rețetă Vegan California Burger
Acest burger vegan folosește Beyond Meat®, combinat cu o salsa picantă, răcoritoare și un guacamol orientat spre usturoi. Macronutrienții sunt incredibil de bine echilibrați cu o greutate de 30 de grame de proteine pe burger. Serviți-l cu o parte de conopidă prăjită și savurați o masă delicioasă echilibrată.
2. Rețetă de paste vegane cu conținut ridicat de proteine vegane
Noile paste proteice pe bază de plante sunt o invenție uimitoare. În cea mai mare parte, au o textură excelentă și sunt produse din ingrediente bogate în nutrienți, cum ar fi quinoa, linte sau naut.
Cu aceste paste proteice, puteți împacheta o grămadă de proteine în mesele dvs. fără adăugarea unei alternative de carne. Amestecul de citrice din lămâie și roșii, împreună cu carnea ciupercilor portabello, alcătuiesc un fel de mâncare extrem de delicios și hrănitor.
3. Rețetă Vegan Tofu Tabbouleh Bowl
Sosul nostru bucătar executiv, Skyler, s-a întrecut cu această rețetă. Coloana vertebrală a aromei din această rețetă provine din utilizarea ierburilor proaspete amestecate într-o salată de quinoa. Nucile ușor prăjite, amestecate cu pătrunjel proaspăt, tofu și sfeclă prăjită creează o simfonie de arome și texturi. Mănâncă acest fel de mâncare la prânz și poftă mai mult la cină.
4. Rețetă Vegan Sandwich Veggie Fript
Sandvișurile sunt opțiunea perfectă și originală pentru prepararea prânzului. Ardeii și tartinul de hummus sunt „factorul it” pentru aroma acestei rețete. Dacă doriți să adăugați proteine suplimentare, nu ezitați să tăiați 1-2 uncii de tofu, marinându-l în această rețetă perfectă de marinată de tofu. Pentru a face din aceasta o masă mai completă, serviți-o cu varză de Bruxelles prăjită.