15 lucruri de știut despre Applebees Nutrition Mănâncă asta nu atât
Ceea ce a început în 1980 ca un singur restaurant „mamă și pop” numit T.J. Applebee's Rx for Edibles & Elixirs a devenit un lanț cu aproape două mii de restaurante din întreaga lume. Și, la fel ca orice lucru prea mare pentru binele său (camioane monstru, broaște țestoase uriașe), lanțul și-a pierdut o mare parte din dexteritate și sănătate - iar talia clienților plătește prețul. După o investigație Scripps Howard News Service din 2009, a dezvăluit că multe dintre meniurile „sănătoase” ale Applebee erau de până la trei ori mai calorii decât cele publicitate, lanțul a devenit unul dintre ultimele restaurante care a publicat informațiile sale nutriționale publicului.
Tot ce trebuie este să aruncați o privire rapidă asupra statisticilor nutriționale ale Applebee pentru a vedea de ce le-a luat atât de mult timp pentru a fi curățați. Există o mulțime de coșmaruri nutriționale care se ascund în meniu care așteaptă doar să-ți zdrobească visele de burtă plată. Problema este că nu sunt toate ușor de observat. Nu numai mâncărurile care au un conținut ridicat de calorii sunt cele care vă pot aduce; lanțul servește o serie de articole care sunt depășite cu lucruri precum sare și MSG, care vă pot încetini progresul.
Așadar, înainte de a lua masa la „Bee’s”, căutați în raportul nostru pentru a afla despre preparatele care trebuie încercate și cererile de personalizare care pot duce comanda dvs. de la înspăimântător la slab. Și pentru a vă asigura că vă mențineți drumul către obiectivele de slăbire, indiferent unde luați masa, veți dori să vă îndepărtați de aceste 26 de cele mai proaste alimente din America 2016.
Rău: unele articole conțin MSG
În timp ce majoritatea oamenilor asociază glutamatul monosodic (MSG) cu preparatele chinezești, acesta poate fi găsit în multe alte preparate din restaurant, inclusiv în preparatele de la Applebee. Aditivul nu numai că provoacă greață, dureri de cap și dureri toracice la persoanele sensibile, dar s-a demonstrat și că blochează hormonul „Sunt plin” să comunice cu creierul, determinându-vă să mâncați în exces. MSG poate fi găsit în cartofii prăjiți de cartofi dulci Applebee și în scufundările însoțitoare (ca și cum nu ar fi fost deja suficient de dificil să nu mai mănânci cartofi prăjiți), burgerul cu bacon triplu All-In, precum și ferma lor din lapte de unt și sosurile cremoase de fermă de cilantru. Și, având în vedere că aceste pansamente sunt asociate cu lucruri altfel sănătoase, cum ar fi morcovii, aceasta este de fapt o veste destul de deprimantă. Treceți de intrările și aplicațiile pline de scufundări și cereți pur și simplu un dressing diferit sau lipiți-vă cu ulei de măsline și oțet dacă salata dvs. la alegere vine împreună cu lucrurile.
Bine: au mini deserturi
Există un motiv bun pentru care „bun până la ultima mușcătură” este unul dintre cele mai înalte complimente pe care le poate primi un bucătar. În general, cu cât luăm mai multe mușcături, cu atât devine mai puțin gustoasă; este economia de bază. Având în vedere acest lucru, pare o prostie să comanzi un desert masiv, cu calorii. Soluția perfectă: mini deserturi de mărimea mușcăturii Applebee. Spre deosebire de fratele său masiv de 1.670 de calorii, Brownie Bite al lanțului nu va dura ore întregi pentru a merge. Se înregistrează la 380 de calorii, ceea ce îl face cel mai bun desert din meniu. Al doilea finalist: shooter-ul de desert cu fudge fierbinte. Poartă 460 de calorii și 44 de grame de zahăr - încă ridicat, evident, dar mai bun decât majoritatea celorlalte dulciuri de la restaurant. Căutați și mai multe modalități de a vă răsfăța dinții dulci fără a vă împacheta cu kilogramele? Răsfățați-vă cu unele dintre aceste 20 de deserturi sănătoase pentru pierderea în greutate.
Răul: totul este închis în sare
Applebee are unele probleme grave de sodiu. Cu 6.120 de miligrame (ceea ce înseamnă sare de aproape două zile și jumătate!), Nachos de carne de vită salsa verde este cel mai rău infractor al restaurantului, dar alte câteva feluri de mâncare sunt aproape la fel de rele. Furtul pe locul al doilea îl constituie aripile dezosate cu sos fierbinte de bivolă (4.480 mg), iar luarea de bronz acasă este spanacul și anghinarea cu 3.980 miligrame de produse sărate. Chiar și mâncărurile sănătoase care sună nu sunt sigure. Fiesta Lime Chicken, de exemplu, are 3.640 de miligrame de sare (precum și 1.140 de calorii!). Feriți-vă și de deserturi. Atât Blue Ribbon Brownie, cât și blondie cu nuci de unt au puțin sub 1.000 de miligrame de sodiu - este mai mult decât ai găsi în cinci ordine de cartofi prăjiți de pe meniul McDonald’s. A lua de aici: Sarea este furișă - se ascunde în unele dintre cele mai ciudate locuri, așa că citiți întotdeauna informațiile nutriționale online înainte de a lua masa.
Bine: au un meniu mai ușor
În timp ce aplaudăm Applebee’s pentru meniul Lighter Fare, o colecție de feluri de mâncare centrate pe sănătate care se încadrează sub marca de 650 de calorii, va trebui să le spălați pe toate cu câteva pahare uriașe de apă. Toate felurile de mâncare conțin mai mult de jumătate din aportul de sodiu recomandat din zi, care este potrivit pentru a vă face să vă simțiți greoi și umflat, chiar dacă numărul de calorii este conservator. Dacă sunteți predispuși la balonare, salata thailandeză de creveți sau solomul crustat cu piper și cerealele integrale sunt cele mai bune pariuri, deoarece acestea sunt cele mai puțin afectate de sodiu din lot.
Mănâncă asta! Fapt amuzant
Nu sunteți convins că aportul de sare contează? Luați în considerare acest lucru: pentru fiecare gram suplimentar de sare pe care îl consumați într-o zi, riscul de obezitate crește cu 25%, potrivit unui studiu realizat la Universitatea Queen Mary din Londra.
Bine: există o serie de opțiuni cu conținut scăzut de zahăr
Știm la ce vă gândiți: „Dar Applebee nu este restaurantul care a avut acea 50 de grame de salată de spanac de zahăr?!” Da, da, a fost. A găzduit, de asemenea, un platou de coaste cu aproape 100 de grame de zahăr până de curând. Le-am chemat chiar și pentru asta în raportul nostru special 23 de mâncăruri de restaurant cu cantități nebune de zahăr. Dar asta nu înseamnă că există o serie de pariuri sigure. Puiul de lămâie la grătar de cedru, solomul de ceapă la grătar cu sos tare și solomul cu cereale și cerealele integrale au toate mai puțin de 15 grame și 600 de calorii.