15 alimente neconvenționale pe care le consumă nigerienii
Iată o listă cu animale și alte lucruri despre care probabil nu știați că nigerienilor le place să gătească și să mănânce. Pe care dintre ei ai avut-o?
Deși s-ar putea să fiți obișnuiți doar cu pui și pește, există persoane în părți din Nigeria care sunt destul de aventuroase cu carnea lor. Iată 15 alimente neconvenționale pe care le consumă nigerienii.
1. Creier de vacă
Creierul de vacă este o delicatesă pentru unele triburi. Creierul vacii este folosit pentru a pregăti o tocană specială cunoscută sub numele de „Kwanya” și ar putea îmbolnăvi pe cei slabi. Dacă nu ai curajul, pur și simplu nu-l mănânci!
2. Fecalele tăietoare de iarbă
ARTICOLE RECOMANDATE
Africa trebuie să riște capital pentru tinerețe, îndeamnă Adesina
Cantata de Crăciun pentru anul acesta se desfășoară vinerea aceasta
Cavani a fost acuzat de FA pentru postarea pe rețelele sociale
Deșeurile unui tăietor de iarbă sunt folosite de unii oameni pentru a pregăti supă. Se crede că face mirosul alimentelor bune și este, de asemenea, foarte nutritiv.
3. Carne de câine
În timp ce restul lumii crede că câinele este cel mai bun prieten al omului, unii nigerieni, în special oamenii din Calabar și Ondo, văd animalul ca o delicatesă. Un câine nu este neapărat menit să fie un animal de companie sau să păzească casa, uneori este doar o sursă bună de proteine.
4. Șerpi
Aparent, șerpii au gust de pește. Sunt bine condimentate, prăjite sau prăjite. Oamenii nu se tem de colți și venin și nici nu se tem de animalul slab cu sânge rece.
5. Maimuță
Chiar dacă maimuțele și maimuțele sunt ca niște veri secundari pentru ființele umane, unii nigerieni nu au nicio problemă să taie aceste specii și să facă cu ele o oală cu clocot. Maimuțele ca carne sunt descurajate, deoarece se spune că sunt o modalitate de răspândire a virusului Ebola.
6. Lăcuste
Lăcustele sunt din specia lăcustelor și distrug culturile. De obicei sunt prăjite cu ulei de palmier, afumate sau uscate.