14 dintre cele mai bune feluri de mâncare din ouă pentru preparare pentru micul dejun, prânz sau cină
Ouăle sunt o proteină superstar, așa că arătați-le într-unul dintre aceste feluri de mâncare de ouă pentru sărbători.
Ouăle sunt, fără îndoială, unul dintre cele mai versatile ingrediente din bucătărie. Cojite sau braconate, însorite cu fața în sus sau ușor, există atât de multe moduri diferite de a te bucura de ele! În plus, sunt ambalate cu proteine și vitamine, astfel încât să obțineți o mulțime de bang pentru dolarul dvs.
Indiferent dacă sunteți în căutarea unui mic dejun satisfăcător, a unei mese prânzitoare sau chiar a unei cine decadente, aceste 14 rețete prezintă ouă la cele mai bune.
Legate de
Mâncare Ouă amestecate pe grătar? Aceste hacks de ouă îți vor schimba jocul de mic dejun pentru totdeauna
Luați micul dejun de la plictisitor la abundent
Această brioșă cu proteine are cârnați, brânză și ceapă verde. Dar când îl tăiați, gălbenușul galben portocaliu strălucitor va ieși ca aur lichid. Cu un indiciu de dulceață și condimente, această rețetă de la Brandi Milloy vă va face următorul mic dejun de neuitat.
Omletele sunt adesea umplute doar cu brânză, care oferă aromă și calciu, dar nu conține alte necesități nutriționale, cum ar fi fibrele, pe care le oferă legumele. Frances Largeman-Roth, RDN, face omleta mai umplută cu spanac gustos, orez de conopidă și ciuperci.
Acest suflet încântător de ouă este o patiserie simplă, dar cerească. Este încărcat cu brânză, spanac, anghinare, ardei și iaurt grecesc pentru a-l menține cremos și bogat. Faceți-le înainte de timp pentru un mic dejun de a doua zi sau mâncați-le direct din cuptor - sunt delicioase în orice mod!
În abordarea bucătăriei creole, bucătarul John Currence îmbunătățește ouăle amestecate clasice cu ceea ce el numește „fierbere la țară scăzută” și hash de cartofi. Inspirat de aromele din Charleston, Carolina de Sud, acest fel de mâncare amestecat și hash este umplut cu porumb, cârnați și creveți, totul condimentat cu Old Bay.
Nu este sandvișul tău obișnuit. Ouăle standard primesc un upgrade cu slănină și ceapă sărate. Încercați-l cu verdeață de muștar, rucola, varză, spanac sau chard - orice tip de verdeață care va pieri va funcționa bine aici.