14 alimente ne-lactate, care sunt bogate în timp de calciu
Calciu creează oase și dinți sănătoși și asigură funcționarea corectă a mușchilor, celulelor și nervilor. Adulții au nevoie de aproximativ 1.000 de miligrame pe zi - adică puțin mai mult de trei pahare de lapte de 8 uncii - dar dacă sunteți vegan, intolerant la lactoză sau pur și simplu nu vă place gustul produselor lactate? Iată un fapt puțin cunoscut: există o mulțime de alimente care nu conțin lapte cu calciu. Iată 14 dintre ele.
varza
Conținut de calciu: 268 miligrame la 1 cană gătită
La care se adauga: Pe lângă faptul că vă servește mai mult de un sfert din necesarul zilnic de calciu, acest favorit din sud este încărcat și cu vitamina A în valoare de aproape trei zile, un nutrient care vă ajută să vă păstrați ochii ascuțiți pe măsură ce îmbătrâniți. Deși verdețurile sunt preparate în mod tradițional cu unt și carne de îngrășat, cum ar fi slănina, de asemenea, au un gust excelent sotat cu ulei de măsline și usturoi.
Health.com: Mănâncă aceste alimente pentru a evita balonarea
Brocoli
Conținut de calciu: 86 miligrame în 2 căni crude
La care se adauga: Credeți sau nu, pe lângă calciu, această legumă cruciferă conține aproape de două ori vitamina C a unei portocale. Cercetările arată, de asemenea, că dietele bogate în legume crucifere, cum ar fi broccoli, pot fi legate de un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer, inclusiv cancerul de colon și vezica urinară.
Folosiți broccoli
Conținut de calciu: 100 miligrame într-o singură porție de 2/3 cani
La care se adauga: Broccoli rabe (pronunțat „rob”) este verișoara ceva mai amară la broccoli. Oferă mai mult de jumătate din valoarea zilnică a vitaminei C care stimulează imunitatea și aproximativ 3 grame de proteine care umplu burta. Este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina A.
Kale
Conținut de calciu: 101 miligrame în 1 cană crudă, tocată
La care se adauga: Acest superaliment are totul: acumulează doar 30 de calorii pe porție, oferă vitamina C pentru o zi și aportul zilnic recomandat de vitamina A, ca să nu mai vorbim de 101 miligrame de calciu pe porție. De asemenea, oferă o doză puternică de vitamina K, un nutrient care vă ajută la formarea cheagurilor de sânge. Fără ea, nu ați înceta sângerarea atunci când vă tăiați sau vă învineți.
Health.com: 13 moduri de a face ca gustul să fie bun
Edamame
Conținut de calciu: 98 miligrame în 1 cană gătită
La care se adauga: Edamame se mănâncă în China și Japonia de mii de ani și nu este de mirare: este o putere nutrițională. Edamame - care sunt soia imatură în păstăi - se numără printre puținele alimente non-animale, care este o proteină completă, ceea ce înseamnă că conține toți cei nouă aminoacizi esențiali. De asemenea, primiți 8 grame de fibre pe porție.