12 nutrienți puternici pe care îi puteți obține de la 1 lingură de spirulină
De la scăderea colesterolului, prin echilibrarea zahărului până la întărirea mușchilor, Spirulina a fost recunoscută de mult timp ca fiind cel mai puternic supliment alimentar natural multivitaminic din lume.
Dar ce face spirulina atât de bună pentru corpul nostru? Rămâi cu mine în timp ce explorez unele dintre cele mai valoroase componente nutriționale ale spirulinei și impactul acestora asupra sănătății și bunăstării tale generale.
Proteine și Spirulina
Proteina din Spirulina are o calitate excelentă, deoarece conține toate aminoacizi esențiali, fără grăsimile și caloriile suplimentare pe care le-ați obține dacă ați obține proteinele din consumul de carne sau lactate. De fapt, o lingură de Spirulina conține doar 20 de calorii și 1,7 carbohidrați și aproximativ un gram de grăsime, care include Omega 3 și omega-6 acizi grași într-un raport de aproximativ 1: 1,5.
1 lingură de Spirulina, în pulbere sau tablete, conține aproximativ 4 grame de proteine, care reprezintă aproximativ 63-65% din greutatea spirulinei.
Acizi grași din Spirulina
Omega 3
Acizii grași omega-3 sunt substanțe nutritive esențiale, importante pentru prevenirea și gestionarea bolilor de inimă. Conține ambele acid docosahexaenoic (DHA) și acid eicosapentaenoic (EPA), care sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de „colesterol bun” datorită capacității lor de a reduce tensiunea arterială, de a reduce trigliceridele, de a încetini dezvoltarea plăcii în artere, de a reduce șansa unui ritm cardiac anormal, de a reduce probabilitatea de atac de cord și accident vascular cerebral și de a reduce șansa de moarte subită cardiacă la persoanele cu boli de inimă.
Omega 6
Omega-6 acizii grași din Spirulina joacă un rol crucial în funcția creierului, precum și dezvoltarea și creșterea normală a copilului.
La fel ca Omega 3, Omega 6 ajută și la reducerea colesterolului LDL, care este cunoscut sub numele de „colesterol rău” datorită efectului său nociv asupra sănătății cardiovasculare. Prin urmare, poate ajuta la combaterea diabetului și a bolilor de inimă.
De asemenea, ajută la menținerea sănătății osoase, stimulând creșterea părului, ameliorând durerile nervoase și simptomele sindromului premenstrual și promovând funcția sănătoasă a sistemului reproductiv.
Vitamine B și Spirulina
Spirulina conține o varietate de vitamine B, care sunt vitale pentru multe funcții importante ale creierului și ale mușchilor.
Tiamina (vitamina B1)
Tiamina este responsabilă de metabolism și funcția creierului. Prin descompunerea carbohidraților și transformarea lor în vitamina B1, Tiamina poate fi un nutrient excelent pentru a combate oboseala, greața, iritabilitatea și vederea neclară cauzate de lipsa vitaminei B1.
Consumul de 1 lingură de spirulină pe zi îi va oferi corpului aproximativ 21% din doza zilnică recomandată de tiamină.