11 sfaturi pentru a-ți face mâncarea sănătoasă mai puțin plictisitoare, așa că ești mai inspirat să mănânci bine
Pentru mulți oameni, ideea unei alimentații sănătoase nu sună prea atrăgătoare, deoarece evocă imagini de legume simple aburite sau un castron de quinoa blândă. Cu toate acestea, realitatea este că alimentația sănătoasă poate fi destul de delicioasă, mai ales dacă sunteți înarmați cu sfaturile potrivite despre cum să vă faceți alimentele sănătoase mai interesante. Petrecerea timpului pentru a vă face mesele mai gustoase și mai unice vă poate lăsa de fapt mai inspirați să mâncați sănătos.
„Multe persoane își propun să mănânce sănătos și devin frustrate atunci când se simt private și neinspirate de mâncarea lor”, spune Amy Swartz, RD, compania de livrare a meselor Munchery. „Concentrându-vă atât de multă energie pe numărarea caloriilor și a alimentelor pe care nu ar trebui să le consumați, vă puteți simți excesiv de restrânși. Îndepărtarea focalizării de la diete și numărarea caloriilor către un stil de viață general sănătos și alegeri sănătoase vă oferă flexibilitatea de a încerca lucruri noi, de a vă bucura de alimente cu moderație și, în cele din urmă, să facă din alimentația sănătoasă o schimbare permanentă a stilului de viață. "
Oricât de descurajant ar suna inițial, poate fi util să aveți o varietate de moduri de a vă condimenta mâncarea gata în orice moment. Dacă doriți câteva modalități inspiratoare de a vă schimba alimentele, luați în considerare aceste 11 sfaturi pentru a vă face alimentele sănătoase mai puțin plictisitoare.
1. Mănâncă ceea ce îți place
A mânca sănătos nu înseamnă că te forțezi să te hrănești cu kale și tofu doar pentru că altcineva a spus că este bine pentru tine. „O alimentație sănătoasă nu este niciodată plictisitoare dacă mănânci ceea ce îți place, așa că fă asta”, spune Beth Rosen, MS, RD, CDN prin e-mail. „Ascultă-ți indicii interne despre ce alimente îți satisfac cu adevărat foamea”. Dacă doriți mâncare junk, găsiți doar o modalitate de a face înlocuiri mai sănătoase la mesele preferate.
2. Adăugați câteva culori
„Salatele de grădină pot deveni plictisitoare atunci când conțin aceleași legume”, spune Rosen. „Schimbați culoarea acestei salate de așteptare începând cu radicchio sau salată de frunze roșii și adăugând roșii galbene, ardei portocalii, morcovi mov și căpșuni feliate.” Mai multe culori sunt mai multe substanțe nutritive.
3. Alegeți Produs de sezon
„Prin alegerea produselor de sezon, veți obține cele mai proaspete și mai aromate fructe și legume”, spune Swartz. „Concentrarea pe produsele sezoniere va contribui, de asemenea, la încurajarea experimentării cu fructe și legume noi”.
4. Experimentați cu boluri
„Există o tendință uriașă de a mânca din boluri recent”, spune Swartz. „Boluri pentru cereale, boluri pentru smoothie etc. Aceste boluri se concentrează pe legume, cereale integrale și ingrediente proteice combinate cu sosuri aromate care fac ca mâncarea sănătoasă să fie interesantă.”