10 Surse surprinzătoare de carbohidrați

În acest articol

1. Înlocuitori de lapte
2. Iaurt
3. Fasole la cuptor
4. Sos de roșii
5. Pansament pentru salată
6. sos de gratar
7. Pui portocaliu
8. Supă de mazăre despărțită
9. Fursecuri fără zahăr
10. Barele proteice

Limitarea pâinii, a pastelor și a tortului este un prim pas natural atunci când încercați să mențineți nivelul glicemiei scăzut.

Dar carbohidrații se pot ascunde în unele locuri mai puțin evidente și trebuie să știți asta atunci când numărați carbohidrații.

Cantitatea găsită în aceste 10 alimente obișnuite vă poate surprinde.

Exact de câte carbohidrați ai nevoie? Multe persoane cu diabet vizează 45-60 de grame de carbohidrați pe masă. Dar ar trebui să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu educatorul pentru diabet pentru a afla cantitatea potrivită de carbohidrați pentru dvs.

1. Înlocuitori de lapte

Laptele de soia și laptele de migdale sunt opțiuni excelente pentru oricine are intoleranță la lactoză sau doar caută să amestece puțin lucrurile. Atenție însă la soiurile aromate, care tind să aibă mai mult zahăr.

De exemplu, o ceașcă de lapte de migdale vanilie are 16 grame de carbohidrați. O ceașcă de lapte de soia de ciocolată are 23 de grame, comparativ cu laptele de soia simplu, care are aproximativ 12 grame de carbohidrați, sau laptele de migdale neîndulcit care are 1 până la 2 grame.

2. Iaurt

Este o sursă bună de calciu și oferă adesea bacterii bune pentru dvs. numite probiotice (căutați „culturi active vii” pe etichetă). Dar unele soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, cu aromă de fructe, au peste 40 de grame de carbohidrați pentru o porție de 8 uncii.

Pentru o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați, încercați iaurtul grecesc. Soiul simplu, fără grăsimi, are aproximativ 9 grame de carbohidrați pentru aceeași dimensiune de servire și, de asemenea, conține mai multe proteine decât produsele obișnuite.