10 sfaturi pentru a face jumătate din boabele dvs. boabe întregi AlegeMyPlate

Faceți-vă jumătate din boabe boabe întregi

Orice aliment făcut din grâu, orez, ovăz, făină de porumb, orz sau din alte cereale este un produs din cereale. Boabele sunt împărțite în două subgrupuri, boabe integrale și boabe rafinate. Cerealele integrale conțin întregul sâmbure - tărâțe, germeni și endosperm. Persoanele care mănâncă cereale integrale ca parte a unui stil de alimentație sănătos prezintă un risc redus de apariție a unor boli cronice.

pentru

1. Faceți schimburi simple
Pentru a face jumătate din boabe de cereale integrale, alegeți 100% pâine integrală din grâu, covrigi, paste sau tortilla; orez brun; ovaz; sau grâu.

2. Cerealele integrale pot fi gustări sănătoase
Popcornul este un bob întreg. Se face cu puțină sau deloc adăugată sare sau unt. De asemenea, încercați biscuiți 100% din grâu integral sau secară.

3. Economisiți ceva timp
Gatiti orez brun extra sau fulgi de ovaz cand aveti timp. Puneți la frigider jumătate din ceea ce gătiți pentru a încălzi și serviți mai târziu în săptămână.

4. Se amestecă cu cereale integrale
Utilizați cereale integrale în feluri de mâncare mixte, cum ar fi orz în supe de legume sau tocănițe și grâu bulgur în caserole sau cartofi prăjiți. Încercați o salată de quinoa sau pilaf.

5. Încercați versiunile de grâu integral