10 rețete sănătoase de iarnă pentru a vă readuce pe drumul cel bun
Vino 1 ianuarie, există o schimbare aparent universală de la relaxare și răsfățare la antrenament și reorientare către obiectivele de sănătate. Deși poate fi dificil de reglat, nu este imposibil. Dacă ai avut prea multe prăjituri cu zahăr anul trecut, acum este momentul perfect pentru a-ți hrăni corpul cu mesele sănătoase de iarnă pe care le lipsea. Este timpul pentru o resetare totală a corpului, ceea ce înseamnă că nu mai mănânci resturi de plăcintă la micul dejun (fără judecată). În schimb, apelează la câteva rețete sănătoase de iarnă, care sunt încă calde și satisfăcătoare.
Am adunat 10 rețete delicioase și sănătoase de iarnă pe care le puteți încerca imediat pentru a începe rezoluțiile de Anul Nou.
Ciorbă de dovleac curri
Ingredientul eroului: Dovleacul este vedeta acestei ciorbe vegane de iarnă de Eating Bird Food. Împreună cu lapte de cocos și fasole de canelini, veți rămâne cu un preparat cremos, ambalat în proteine, care vă va încălzi și vă va furniza nutrienți.
Sfatul Pro: Faceți această rețetă într-un aragaz lent pentru o cină cu adevărat plăcută în timpul săptămânii. „Supa iese gustând delicios de aromată și super cremoasă”, scrie Brittany Mullins din Eating Bird Food.
Salată de broccoli
Ingredientul eroului: În timp ce o salată nu poate suna ca cel mai atrăgător fel de mâncare în timpul iernii, arilele de rodie fac ca această salată de broccoli de la Half Baked Harvest să se potrivească sezonului. Există, de asemenea, kale, ardei grași, morcovi și felii de portocale de sânge în amestecul sezonier.
Sfatul Pro: Potrivit lui Tieghan Gerard de la Half Harvest Harvest, această salată poate fi servită la micul dejun, prânz sau cină. Completați doar cu un ou și o parte de pâine prăjită pentru o masă consistentă de dimineață.
Bol de cereale cu mic dejun cu scorțișoară
Ingredientul eroului: Modul perfect de a începe o zi rece de iarnă, acest castron de mic dejun de la Joyful Healthy Eats este ambalat cu fulgi de ovăz fără gluten, bogate în nutrienți. Asociat cu quinoa, lapte de migdale, iaurt cu lapte de cocos, felii de mere și nuci pecan, este aromat și sănătos.
Sfatul Pro: Krista Rollins de Joyful Healthy Eats sugerează să vă adăugați vasul cu orice fructe de sezon doriți.
Curry de conopida
Ingredientul eroului: Acest curry sănătos, vegetarian de The Modern Proper are un conținut ridicat de grăsimi bune și un conținut scăzut de carbohidrați datorită conopidei și altor ingrediente sănătoase. Se potrivește, de asemenea, frumos în dietele Keto și Whole30.