10 rețete sănătoase de broccoli vegani fără ulei EatPlant-based

Există atât de multe motive pentru a iubi broccoli și nenumărate modalități delicioase de a-l prepara. Acest mini copac este așa versatil, poate fi o garnitură sau chiar încorporată în felul principal cu aceste rețete vegane de broccoli.

fără

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă duce legumele preferate la nivelul următor, verificați-le 10 rețete vegane de broccoli.

Pe lângă faptul că este delicios pentru gură, broccoli este încărcat cu fibre, proteine, fitonutrienți și antitoxine.

Broccoli aparține familiei de legume crucifere, care include varză, conopidă, varză de Bruxelles, bok choy, varză, verdeață, rutabaga și napi. Aceste centrale nutritive furnizează o mulțime de substanțe nutritive pentru câteva calorii. —Noutăți medicale astăzi

Date nutriționale: Broccoli, crud - 1 cană:

  • 20 de calorii
  • 3,6 g carbohidrați (1% DV)
  • 2,1 g proteine ​​(4% DV)
  • 2130 UI vitamina A (43% DV)
  • .113 mg vitamina B6 (6% DV)
  • 66,2 mg vitamina C (110% DV)
  • 34 mg calciu (3%)
  • .62 mg fier (3% DV)
  • 17,75 mg magneziu (4% DV)
  • 46,86 mg fosfor (5% DV)
  • 23,75 mg potasiu (5% DV)

Indiferent dacă este vorba de supă, salată, caserole sau cartofi prăjiți, veți găsi câteva rețete grozave de broccoli pentru toată lumea din familie în această listă.

Rețete Vegan Broccoli fără Ulei

Cu diferite metode de preparare și condimente, această legumă hrănitoare poate fi un succes la orice masă de cină. Iată câteva moduri fabuloase de a-l servi și de a-ți face familia și prietenii cufundați în bunătatea sa.

Supă de broccoli vegan Cheddar

Un favorit clasic, supă de brânză broccoli a fost un fel de mâncare pe care l-am pierdut după ce am scăpat de lactate, așa că am muncit din greu pentru a veni cu acest lucru delicios de satisfăcător versiune vegană care este încărcat cu aromă de lingură.

Saltea de legume cu taitei de orez

Acest prajit de legume super simplu poate fi pe masă în aproximativ 40 de minute. Este uimitor de uscat, iar tăiței de orez îl fac complet fără gluten.

Caserola de broccoli vegana

Caserolele simplifică lucrurile! Pot să fac această rețetă de caserolă de broccoli vegan cu o zi înainte și să o introduc doar la cuptor duminică dimineață, fără să se agite, să mă grăbesc și să fac curățenie.