10 rețete pe bază de lămâie
Publicat: 28 septembrie 2013 Ultima actualizare: 16 decembrie 2019
Iubitorii de lămâie se bucură! Acest fruct versatil este ușor de încorporat în orice stil de viață alimentar sănătos. Poate fi folosit în atât de multe moduri, indiferent dacă gătiți, coaceți sau pur și simplu aromă de apă simplă. Așadar, am adunat 10 rețete pe bază de lămâie care vă vor satisface gustul pentru lămâie (sau pur și simplu consumați restul de lămâie care stă în crisper de câteva zile).
Lămâile (împreună cu verii lor, teii) sunt o modalitate gustoasă de a încorpora antioxidanți, cum ar fi vitamina C, în meniul dvs. Antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi, celule care deteriorează corpul și îl fac mai predispus la boli, inclusiv la răceala obișnuită. Mai mult, antioxidanții contribuie la combaterea daunelor celulare care declanșează semne vizibile ale îmbătrânirii.
Lămâile au și flavonoide, despre care se crede că luptă împotriva inflamației corpului și a cancerului. De asemenea, pot stimula sistemul digestiv și ameliora constipația. Lămâile conțin, de asemenea, electroliți, cum ar fi potasiul și magneziul, care ajută corpul să rămână hidratat, ceea ce este deosebit de important dacă vă îngrijiți sănătatea printr-o rutină regulată de exerciții. Lămâile proaspete sunt un plus excelent pentru un stil de viață curat-alimentar. Aflați mai multe despre această bijuterie de fructe în 4 motive pentru care iubim lămâile și teii.
Când faceți cumpărături pentru lămâi, căutați fructe care să fie viu colorate și ferme la atingere. Evitați orice lămâie cu pete maronii, care indică faptul că începe să putrezească. O lămâie va dura câteva zile la temperatura camerei, dar se va păstra mai mult timp în sertarul mai frigider al frigiderului.
Care este cel mai bun mod de a suge aceste fructe pentru rețetele dvs. de lămâie? Pentru vârsta maximă a sucului, înainte de a-l tăia în felii, luați o lămâie la temperatura camerei și rotiți-o pe tejghea cu o presiune ușoară. Această acțiune sparge celulele care conțin sucul. Așteptați-vă să obțineți aproximativ 2-3 linguri din fiecare lămâie.
10 rețete pe bază de lămâie
Când aveți nevoie de rețete pe bază de lămâie, care să fie ușoare la timp, acesta este felul dvs. de mâncare. Combină 5 ingrediente și în aproximativ 5 ore ai o cină gata de servit cu un gust delicios de lămâie.
Sucul de lămâie se combină cu afine și alte ingrediente delicioase pentru a crea un fel de mâncare pe care îl veți servi cu mândrie familiei sau oaspeților. Acest tratament ușor de lămâie este finisajul perfect, indiferent dacă vă bucurați de prânz sau savurați cafea sau ceai cu o soră sau o prietenă.