10 motive pentru malnutriție vârstnică și ce puteți face pentru a ajuta; ThinkyBites
Când vine vorba de nutriție, vârstnicii sunt o populație deosebit de vulnerabilă. Există o serie de motive pentru care această populație este susceptibilă de o stare nutrițională slabă. Malnutriția la vârstnici nu discriminează între rasă, sex sau statut socioeconomic. Toți vârstnicii pot fi expuși riscului de scădere a nutriției. Unele rapoarte estimează că doar 17% din populația vârstnică din Statele Unite iau o dietă echilibrată, 30% dintre vârstnici sărind cel puțin o masă sau trăiesc cu mai puțin de 1000 de calorii pe zi. Membrii familiei se simt adesea neajutorați în prevenirea deteriorării nutriționale a celor dragi care îmbătrânesc. Cu toate acestea, există măsuri care pot fi luate pentru a îmbunătăți starea nutrițională a persoanelor în vârstă. Primul pas pentru a ajuta la combaterea malnutriției la seniori este identificarea cauzelor profunde. Iată 10 factori care pot contribui la malnutriție și ce poate face familia pentru a ajuta.
Slabă mobilitate
Fie că mobilitatea slabă se datorează scăderii capacității fizice sau pur și simplu nivelurilor scăzute de energie, aceasta poate avea un impact serios asupra nutriției unui senior. Este posibil ca adulții mai tineri să nu aprecieze pe deplin câtă energie necesită bătrânilor pentru a face lucrurile pe care le fac atât de ușor. O excursie la magazin alimentar poate fi singurul lucru pe care îl poate face un bătrân care suferă de o mobilitate redusă într-o zi. Pot exista zile în care persoanele în vârstă decid că nici nu merită să mergi la magazin pentru a ridica alimente. Acest lucru ar putea însemna că merg la cel mai apropiat magazin de proximitate sau la restaurantul de fast-food pentru a-și lua următoarea masă sau pur și simplu se descurcă. Problema cu achiziționarea de alimente la magazinele de proximitate locale sau la îmbinările de fast-food este că alimentele disponibile în aceste locații sunt destul de limitate și deseori lipsite de multă nutriție.
Ce poate face familia:
A da o mână la cumpărături poate face o diferență uriașă în nutriția unui individ în vârstă. Uneori, tot ce are nevoie o persoană în vârstă este o plimbare la magazin, deoarece călătoria (și bagajele la domiciliu cu alimente) poate fi cea mai obositoare parte a experienței. Dacă nu sunteți disponibil pentru ajutor, încercați probabil să vă conectați cu persoana iubită cu un serviciu local de livrare de produse alimentare. De multe ori aceste servicii oferă livrare gratuită persoanelor în vârstă. Programele de livrare a meselor sunt, de asemenea, disponibile în multe comunități și sunt utilizate de un număr de seniori care fie nu au energia, nici capacitatea de a-și obține propriile mese.
Persoana iubită în vârstă poate aprecia și primirea meselor pe care le-ați gătit, mai ales dacă sunt porționate în recipiente congelabile. Nu trebuie să fie prea mult, ar putea însemna doar să faci un lot foarte mare de supă pentru familia ta și să porționezi puțin pentru a da. A avea porții suplimentare de servire pentru mese poate face diferența în viața persoanelor în vârstă fragile.
Sănătate mintală slabă
Așa cum sănătatea fizică poate juca un rol în starea nutrițională a persoanelor în vârstă în vârstă, la fel și sănătatea mintală. Eșecul memoriei și al cunoașterii, precum și al depresiei pot avea un impact semnificativ asupra aportului alimentar. Memoria slabă și cunoașterea pot duce adesea la uitarea de a mânca sau a bea, punându-le în pericol de scădere în greutate, malnutriție și deshidratare. Depresia poate limita motivația de a mânca, de a găti și de a cumpăra alimente.
Ce poate face familia:
Dacă sănătatea mintală a unui senior își pune viața în pericol, este în regulă consultarea cu o echipă medicală geriatrică. Împreună cu profesioniștii din domeniul sănătății corespunzători, puteți concepe un plan de tratament individual pentru a îmbunătăți starea generală de viață a persoanei dragi, inclusiv nutriția.
Dacă memoria și cunoașterea scad, iar nutriția eșuează ca urmare, persoana iubită poate beneficia de o atenție suplimentară. Aceasta poate fi sub formă de mai multe vizite și memento-uri ușoare. În funcție de natura pierderii memoriei, uneori, folosind un program vizual de masă, care poate fi verificat pe măsură ce mesele sunt consumate, poate funcționa ca un memento de mâncare. Alteori, poate avea nevoie de îngrijire la domiciliu. Fie că este vorba despre cineva care este prezent cu normă întreagă sau cu cineva care intră de câteva ori pe zi, aceasta poate contribui la asigurarea faptului că nutriția este atinsă.
Gătit pentru unul
Să recunoaștem, gătitul pentru unul nu este întotdeauna cel mai interesant. Pentru mulți seniori care trăiesc singuri, mâncarea pentru unul poate fi un factor imens în starea lor nutritivă slabă. Mulți oameni, tineri sau bătrâni, au o lipsă de motivație atunci când gătesc doar pentru ei înșiși. Este mai probabil să mănânce același lucru din nou și din nou sau să renunțe la valorile nutriționale, dar consumă mai mult timp pentru a pregăti mâncarea. Acest lucru poate duce la o dietă care are fie un deficit de calorii, fie substanțe nutritive esențiale, fie ambele.
Ce poate face familia:
Deși este posibil să nu fie fezabil să vă luați toate mesele împreună cu persoana iubită care îmbătrânește, nu este rău să faceți un efort să luați câteva mese împreună. De asemenea, vă puteți încuraja bătrânul să facă legături cu prietenii lor pentru datele mesei, deoarece acest lucru nu numai că va aduce beneficii persoanei dragi, ci și prietenilor lor. Multe comunități au centre pentru bătrâni sau bucătării comunitare pentru seniori în care mesele comunale sunt servite sau gătite împreună. Unele dintre aceste organizații au, de asemenea, autobuze care vor transporta persoanele în vârstă către și din programele lor. Chiar și a lua câteva mese suplimentare într-un cadru social poate face diferența în viața unui senior care trăiește singur.
De asemenea, puteți încerca să petreceți ceva timp gătind împreună. Acest lucru are avantajul suplimentar de a oferi ceva timp social atât persoanei dragi, cât și dvs. Gătiți ceva suficient de mare încât să poată fi înghețat în loturi pentru o utilizare ulterioară.
Sănătate dentară slabă
Sănătatea dentară este adesea trecută cu vederea atunci când se identifică cauza principală a stării nutriționale slabe a unei persoane în vârstă, dar poate provoca probleme dietetice semnificative. Fie că acest lucru se datorează lipsei dinților, durerii dentare sau protezelor dentare necorespunzătoare, problemele dentare pot avea un impact serios asupra nutriției. Alegerile alimentare și, prin urmare, nutriția sunt limitate atunci când există probleme dentare.
Ce poate face familia:
Asigurați-vă că persoana iubită în vârstă primește controale de rutină de la medicul dentist sau dentist, precum și menține o igienă orală bună zilnică. Pentru cei care poartă proteze, membrii familiei ar trebui să ia notă de orice pierdere extremă în greutate, deoarece acest lucru poate influența modul în care protezele se potrivesc în gură și este posibil să fie nevoie să fie redimensionate.