10 motive pentru care trebuie să aveți un fruct de kiwi zilnic Times Food

Ultima actualizare în - 29 septembrie 2020, 15:05 IST

01/11 Avantajele consumului zilnic de kiwi

Kiwi este încărcat cu beneficii și aromă pentru sănătate. De asemenea, au în ele mulți antioxidanți. Kiwi nu a fost foarte faimos în India până de curând, când a început să fie importat. Și de când medicii au început să-l recomande pentru creșterea numărului de trombocite la pacienții cu Dengue, a devenit și mai popular. Fructul kiwi este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, vitamina K și vitamina A și este plin de carotenoizi sănătoși și acizi grași Omega 3. Toată lumea ar trebui să mănânce zilnic cel puțin un kiwi datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Odată cu creșterea cererii în India, mai multe țări au început să exporte fructele, scăzând considerabil prețul acestuia.

care

Charif Christian Carvajal, director de marketing pentru Asia al Asociației exportatorilor de fructe din Chile (ASOEX), a declarat: „India este o piață interesantă pentru kiwi, în care cererea este în continuă creștere. În ultimul sezon, am exportat 5000 de tone de kiwi în India. Anul acesta, chiar dacă abia începem, volumul real de kiwi care intră pe piață a atins deja 8000 de tone și ne așteptăm ca acest număr să crească. ”

Gustul kiwi se îngheață bine cu rețetele indiene și acesta este un alt motiv pentru care devine popular aici. Potrivit bucătarului-șef Sanjeev Kapoor, „Kiwi-urile sunt foarte ușor de utilizat, deoarece sunt dulci și acri în același timp. Este un fruct versatil cu care puteți pregăti orice fel de mâncare, fie că este o salată, fel principal sau chiar un desert! ”