10 lucruri pe care (probabil) nu le-ai făcut; Nu știu despre Bovril - Scoțian alimente și băuturi
În afară de faptul puțin cunoscut că a fost inventat de un scoțian, iată zece lucruri pe care s-ar putea să nu le știți despre extractul de carne de vită preferat de toată lumea, Bovril.
Creat la Edinburgh în anii 188 de către nativul din Midlothian, John Lawson Johnston, care a experimentat ceea ce el a numit „extract fluid de carne de vită” după ce a început ca ucenic în măcelăria familiei de pe Canongate, iată 10 fapte despre acest favorit al fanilor de fotbal.
1. Numele a fost inspirat din cuvântul latin pentru bou și un roman popular al vremii
Prima parte, aleasă de Lawson când s-a schimbat în 1886 schimbând numele din „Johnston’s Fluid Beef”, provine din Bovine - latina pentru Ox.
A doua parte a fost inspirată de cuvântul Vril, numele dat unui puternic fluid energizant într-un roman ocult extrem de popular al vremii, The Coming Race.
2. A fost inventat sub ordinele lui Napoleon
Ei bine, într-un mod giratoriu. În 1870, francezii au fost puternic bătuți într-un conflict cu prusacii și, căutând răspunsuri la motivele pentru care s-a întâmplat acest lucru, au ajuns la concluzia că slaba calitate a rațiilor soldaților săi le afectează capacitatea de luptă.
Apoi, ei i-au cerut lui Johnston, care a emigrat în Canada până atunci, să elaboreze o formă de „carne de vită conservată” care să completeze tariful standard.
În schimb, Johnston a venit cu un concentrat gros de carne de vită sărată care ar putea fi consumat fie ca o untură pe o felie de pâine, fie dizolvat în apă fierbinte pentru a oferi o băutură sărată - produsul pe care l-a creat anterior la Edinburgh - și restul spun ei, este istorie.
3. Inventatorul Johnston a fost un promotor îndrăzneț
El a organizat o cascadorie pentru lansarea Bovrilului la Expoziția Colonială și Continentală din 1887 din Londra, recreând un Palat de Gheață din Montreal în sticlă mată pentru a încuraja vânzările de Bovril din locația rece.