10 fapte despre alcool care nu sunt adevărate (Slideshow) - The Daily Meal

Slavă Domnului că vă puteți relaxa și puteți lua o porție suplimentară de bere fără a vă slăbi catarama. Profesor de știință și tehnologie alimentară la Universitatea din California, Davis Charles Bamforth este, de asemenea, profesor de știință al fabricării berii, dotat cu Anheuser-Busch și a spus Știința populară, "Burta de bere este un mit complet. Sursa principală de calorii din orice băutură alcoolică este alcoolul. Nu este nimic magic în alcoolul din bere, este doar alcool". Alcoolul are un conținut ridicat de zahăr, ceea ce înseamnă că consumul prea mult din acesta va determina creșterea în greutate. Perioadă. Dar dacă vedeți o circumferință suplimentară în jurul secțiunii medii, nu poate fi neapărat pusă pe seama celor câteva beri suplimentare pe care le-ați aruncat înapoi sâmbătă seara - s-ar putea să fi fost martini-ul trecut, sau paharul de vin vineri. Nu mai este nevoie să vă selectați berea proastă ca fiind cauza creșterii în greutate indusă de alcool.
„Pântecul de bere” este cauzat de consumul de bere
Slavă Domnului că vă puteți relaxa și puteți lua o porție suplimentară de bere fără a vă slăbi catarama. Profesor de știință și tehnologie alimentară la Universitatea din California, Davis Charles Bamforth este, de asemenea, profesor de știință al fabricării berii, dotat cu Anheuser-Busch și a spus Știința populară, "Burta de bere este un mit complet. Sursa principală de calorii din orice băutură alcoolică este alcoolul. Nu este nimic magic în alcoolul din bere, este doar alcool". Alcoolul are un conținut ridicat de zahăr, ceea ce înseamnă că consumul prea mult din acesta va determina creșterea în greutate. Perioadă. Dar dacă vedeți o circumferință suplimentară în jurul secțiunii medii, nu poate fi neapărat pusă pe seama celor câteva beri suplimentare pe care le-ați aruncat înapoi sâmbătă seara - s-ar putea să fi fost martini-ul trecut, sau paharul de vin vineri. Nu mai este nevoie să vă selectați berea proastă ca fiind cauza creșterii în greutate indusă de alcool.
Consumul de cafea te va destinde
MythBusters ne-au ajutat să eliminăm acest mit. Au raportat asta "Cafeaua nu te ajută să devii sobru. Dacă ești tencuit, va trebui să aștepți câteva ore până când alcoolul îți va părăsi sistemul singur. Dacă bei cafea, nu vei face ca organismul tău să metabolizeze alcoolul mai repede." Alcoolul trebuie să se metabolizeze în corpul tău pentru ca tu să te dezbraci. Cofeina nu va accelera neapărat acest proces, dar vă poate spori simțurile și vă permite să păreați mai sobru. Din păcate, va trebui doar să dormiți de pe urma stării de beție.
Bărbații și femeile de aceeași înălțime pot bea aceleași cantități
Dacă sunteți o femeie, data viitoare când încercați să vă împușcați cu o grămadă de prieteni, ar trebui să vă amintiți că veți obține de fapt un bețiv mai repede decât bărbații din grup. Consiliul Național pentru Alcoolism și Dependența de Droguri a raportat că atunci când bărbații și femeile de aceeași înălțime, greutate și structură au fost comparate, s-a constatat că bărbații tindeau să aibă mai mult mușchi și mai puțină grăsime decât femeile. Mușchiul are mai multă apă decât grăsimi, ceea ce înseamnă că alcoolul este mai diluat la bărbați decât la femei. Deci, în realitate, concentrația de alcool din sânge (BAC) va fi mai mare la o femeie decât la un bărbat, iar femeia va simți efectele alcoolului mai devreme decât o va face un bărbat.
Absintul este un halucinogen
Credeți sau nu, există de fapt o asociație dedicată absintului numită Societatea pelin. Ei au raportat că "Contrar concepției greșite populare, absintul nu este halucinogen, psihedelic sau narcotic. Dacă căutați acest tip de experiență, veți fi foarte dezamăgiți de absintul autentic. Singurul medicament din absint este alcoolul". Absintul poate avea însă un conținut ridicat de alcool, făcând băutura extrem de înțepătoare atunci când este amestecată în martini și alte cocktailuri. Și să recunoaștem, dacă aveți prea mult alcool, ați putea începe să vedeți lucruri - este teoria ochelarilor de bere.