10 alimente cu cel mai mare nivel de colesterol (Slideshow) - Mâncarea zilnică
Untul, ingredientul cheie pentru atâtea feluri de mâncare sărate și dulci, este, din păcate, un imens infractor al colesterolului.
"Untul conține o mulțime de grăsimi - grăsimi animale - și acestea conțin mult colesterol și pot fi foarte aterogene", împărtășește Dr. Campbell. „Puteți folosi alternative care nu conțin unt, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de soia, uleiul de cocos.”
Unt
Untul, ingredientul cheie pentru atâtea feluri de mâncare sărate și dulci, este, din păcate, un imens infractor al colesterolului.
"Untul conține o mulțime de grăsimi - grăsimi animale - și acestea conțin mult colesterol și pot fi foarte aterogene", împărtășește Dr. Campbell. „Puteți folosi alternative care nu conțin unt, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de soia, uleiul de cocos.”
Friptură la coaste
Nu toate bucățile de carne de vită sunt la fel. O friptură cu coaste-ochi vă poate costa multe puncte în numărul de colesterol.
"Friptura cu coaste-ochi este o tăietură foarte marmorată, cu multă grăsime animală care conține mult colesterol. Consumul unei tăieturi mai subțiri, cum ar fi un filet mignon sau o bandă din New York, este o alternativă mai bună", Dr. Campbell ne informează. "Cu siguranță, tuturor ne place carnea roșie, dar trebuie să mâncăm carne roșie cu moderare. Puiul, peștele și chiar bucățile slabe de carne de porc pot fi o alternativă mai bună"
Briose
OK, deci știm că produsele de patiserie nu sunt niciodată neapărat bune pentru dvs. Știați însă că bunătățile prelucrate, fabricate precum brioșele și fursecurile comerciale ar putea crea niveluri ridicate de colesterol rău? La 34 de miligrame de colesterol pe pop, credem că este mai bine să ne ferim de aceste delicatese.