10 alimente britanice pe care majoritatea rușilor le vor încerca o singură dată
Rușii, ca și britanicii, nu sunt snobi când vine vorba de mâncare. În timp ce francezii experimentează cu înaltă bucătărie și micro-porții, britanicii și rușii arborează steagul pentru masa copioasă. Cu toate acestea, se pare că există unele lucruri pe care britanicii le mănâncă de obicei, care sunt doar un pas prea departe pentru majoritatea rușilor.
1. Haggis
Ah, haggis. Infamul fel de mâncare național scoțian este făcut din unele dintre cele mai puțin apetisante ingrediente cunoscute de om și printre acestea se numără inima, ficatul și plămânii de oaie; în esență, orice organ divers de oaie puteți găsi. În copilărie, o amenințare omniprezentă din partea părinților mei pentru că s-a purtat greșit a fost ceva de genul: „înțelegeți-vă sau veți avea haggis la cină!”
În mod surprinzător, rușii se află aproximativ pe aceeași pagină cu restul lumii non-scoțiene atunci când vine vorba de haggis. „Am mâncat-o odată cadou la un restaurant britanic din Moscova”, ne spune Pavel Grigoriev. „Pur și simplu nu am putut trece peste gândul de a mânca plămâni de oaie. Dacă îl încercați, vă recomand cu tărie un whisky puternic pentru a-l spăla. ” Cuvinte după care să trăiești.
2. Chip butty
Spuneți ce doriți despre mâncarea ciudată a Rusiei, dar cel puțin depun eforturi. Așadar, puteți să-i scuzați pe ruși pentru că s-au gândit că această sărbătoare gustoasă, bogată în carbohidrați, a fost inventată de cineva care mai avea doar două ingrediente în casă și era prea leneș pentru a ieși la cumpărături.
Pentru Yulia Shamporova, atracția de a mânca două garnituri simultan nu este atât de atrăgătoare. „Sandvișurile ar trebui să fie substanțiale, poate cu cârnați sau un fel de carne”, spune ea. „Acestea sunt două ingrediente care nu ar trebui servite împreună”.
3. Anghii gelatate
Mâncarea preferată a personajului Fools and Horses, Alan Parry, a reușit să ajungă dincolo de East End din Londra. Adică nu a prins încă în Rusia.
Cum poate fi asta? Cele mai proaspete anghile ale Tamisei nu par apetisant de gelatinoase pe patul lor de nămol? În mod clar nu pentru Mișa Romanovici: „Dacă veți vedea asta vreodată în Rusia, este pentru că cineva britanic încearcă să se răzbune pentru kholodets”.
4. Ou scotch
Când vine vorba de nesănătate, ouăle scoțiene dau cu siguranță zgârieturi de porc pentru banii lor. De fapt, mulți britanici asociază această delicatesă scoțiană cu nimic altceva decât cu un episod al lui Alan Partridge în care mănâncă un ou scoțian și apoi încearcă să sperie oamenii cu respirația urât mirositoare pe care o obține din el.