Ziua dură la locul de muncă Un club de prânz te-ar putea ajuta să muști înapoi acele bluesuri NPR de sare
Cluburile de prânz devin o tendință populară în birouri ca o modalitate prin care colegii de muncă se pot înveseli zilele reciproce, împărtășind mesele pe care le-au pregătit unul pentru celălalt. S-ar putea să mănânce împreună sau la propriile birouri separate. Ella Olsson/Flickr Creative Commons ascunde legenda
Cluburile de prânz devin o tendință populară în birouri, ca o modalitate prin care colegii de muncă se pot înveseli zilele reciproc, împărtășind mesele pe care le-au pregătit unul pentru celălalt. S-ar putea să mănânce împreună sau la propriile birouri separate.
„Dacă ai o masă mizerabilă, mi se pare doar o parte a zilei mele”, spune Jen Van Fleet, educatoare în Davenport, Iowa.
A fost un an greu în districtul ei școlar. Au existat noi angajări și reduceri bugetare și muncă suplimentară care i-a ținut pe toți mai ocupați decât de obicei. Chiar înainte de Ziua Recunoștinței, făcea felicitări cu prietenii ei despre anul și prânzurile ei mediocre, când cineva a avut o idee strălucită: să înceapă un club de prânz.
Sarea
Un potluck la locul de muncă plin de mâncare și amintiri filipineze
Van Fleet a presupus că ea și cei trei colegi de prânz o vor încerca timp de o săptămână și apoi vor dispărea. „Dar aici suntem luni mai târziu și nu merge nicăieri”, spune ea.
În fiecare sfârșit de săptămână, grupul se scrie reciproc pentru a-și da seama de programul săptămânii. Apoi, într-o zi pe săptămână, fiecare persoană gătește prânzul pentru patru persoane, îl împachetează cu drag și îl aduce la școală. Ei trimit chiar fotografii cu o seară înainte pentru a-și construi anticiparea. A devenit atât de popular încât a existat deja un spinoff, un club pentru toți care încearcă aceeași dietă.
Aceste cluburi de prânz pot varia de la un schimb de două persoane la o rotație de cinci persoane. Uneori oamenii folosesc un prânz comunitar ca o scuză pentru a sta împreună într-o zi plină; alții pur și simplu își iau prânzul ori de câte ori au timp, apoi mulțumesc producătorului meselor mai târziu prin mesaj text. Oriunde există oameni care doresc ceva mai mult decât prânzurile lor triste de la birou sau mâncarea scumpă, există colegi care au găsit o modalitate de a împărtăși o masă într-un mod care funcționează pentru ei.
Tiffany Lo, un producător video senior la BuzzFeed, pregătește masa cu colegii de muncă aproape în fiecare săptămână de mai bine de doi ani. Se întâlnesc de fiecare dată la același coleg de lucru (el este singurul cu o bucătărie suficient de mare pentru a se potrivi patru persoane) și petrec două sau mai multe ore gătind prânzurile săptămânii. O persoană face cumpărăturile din timp și își păstrează bugetul între 16 și 22 USD de persoană pentru trei mese. Au început clubul pentru că doreau să economisească bani și să mănânce mai sănătos. În timp ce Lo admite că adunarea probabil nu economisește timp, aspectul social a devenit important. Grupul, care este același trei oameni și un al patrulea rotativ în fiecare săptămână, a gătit recent cina de ziua unui membru - așezându-se să mănânce imediat după aceea.