Zahărul îți distruge pielea aici; Ce ar trebui să faci în legătură cu asta
Diferite tipuri de zahăr iStock.com
Zahăr și condimente și totul frumos? Ei bine, de fapt nu este atât de frumos - adică, dacă sunteți atent la recomandările FDA de a reduce zahărul. Liniile directoare dietetice sugerează că doar 10% din caloriile zilnice ar trebui să provină din zaharuri adăugate, ceea ce îngreunează sever numărul de bomboane și cocktailuri și alte pofte pe care le poți consuma. Dar talia ta îți va mulțumi și este, de asemenea, mai puțin probabil să suferi leziuni ale pielii.
Lider, dermatolog certificat de bord Dr. Joel Schlessinger cântărește asupra științei din spatele zahărului când vine vorba de sănătatea pielii. „O dietă bogată în zahăr vă poate afecta pielea din interior spre exterior”, a spus el pentru The Cheat Sheet. „Moleculele de zahăr se atașează de proteinele de colagen și elastină din piele printr-un proces numit glicație. Acest proces produce produse finale avansate de glicozilare sau AGE pe scurt. ”
Acestea sunt câteva cuvinte mari, dar răspunsul scurt este că zahărul ar putea duce la îmbătrânire prematură și un ten compromis, care nu este niciodată un aspect bun. "Daunele cauzate de AGE se văd sub formă de linii fine, riduri și piele plictisitoare, întunecată", spune Dr. A confirmat Schlessinger. „AGE-urile pot interfera, de asemenea, cu producția de colagen și elastină noi, împiedicând pielea să se repare în mod natural”.
Omul care își verifică tenul | iStock.com
Studiile au arătat, de asemenea, că consumul de alimente cu un indice glicemic ridicat, cum ar fi bomboanele, tortul, pâinea albă, pastele și sifonul pot provoca erupții. Acest tip de alimente crește nivelul zahărului din sânge, declanșând astfel hormoni care stimulează producția de ulei și duc la acnee.
Însă, nu toți monștrii cookie-urilor nu sunt toți aiurea. Este mai mult despre știința din spatele alegerilor mai inteligente.
Deși, probabil, cookie-urile nu vă vor servi bine, puteți găsi alte delicatese care sunt puțin mai prietenoase cu pielea. „Dacă aveți de gând să mâncați dulciuri sau bomboane, cel mai bine este să vă lipiți de o batonă de ciocolată neagră cu un conținut ridicat de cacao, care sărace în zahăr”, a sugerat Dr. Schlessinger. „Cu cât ciocolata este mai întunecată, cu atât va conține mai puțin zahăr”.