White Clover - o prezentare generală a subiectelor ScienceDirect

S-a descoperit că trifoiul alb colectat din câmpurile în care caii au dezvoltat EGS conține niveluri ridicate de glicozide cianogene (potențial cianogen mediu 497 mg/kg substanță uscată).

Termeni asociați:

• Iod
• Ciuperca
• Trifoi roșu
• Gen
• Leguminoase
• Furaje
• Lucernă
• Soia
• Ryegrass perenă
• Trifoi

Descărcați în format PDF

Despre această pagină

Furaje și pășuni Culturi perene de furaje și pășuni - Specii și soiuri

Trifoi alb (Trifolium repens)

La nivel global, trifoiul alb este cea mai utilă leguminoasă de lapte datorită calității sale ridicate și a capacității sale de a tolera presiuni ridicate de pășunat, de a fixa cantități substanțiale de N atmosferic și de a tolera o gamă largă de soluri și condiții climatice. Cantitatea efectivă de N fixată de trifoiul alb poate fi extrem de variabilă de la kg N ha -1 an -1 în solurile infertile la peste 380 kg N ha -1 an -1 în solurile fertile din regiunile temperate. În anul său de înființare, trifoiul alb este o plantă rădăcină, dar la începutul primăverii (vara în subtropici) planta „se rupe” în secțiuni de stolon și la fiecare nod este inițiat un nou răsad cu fibră înrădăcinată.

Producția de lapte a crescut cu până la 33% prin creșterea componentei de trifoi alb în dietă la ~ 50%. Cu toate acestea, vacile care pășunesc pășuni dominante de trifoi sunt predispuse la balonare. Deși există practici de gestionare care vor preveni balonarea, cea mai bună soluție pe termen lung ar fi creșterea soiurilor fără balonare și aceasta va implica probabil creșterea conținutului de tanin. Soiurile cu frunze mai mari sunt cele mai potrivite pentru pășunat intermitent și există dovezi că tipurile ladino sunt mai tolerante la căldură, producția maximă obținută până la 30 ° C comparativ cu 25-26 ° C fiind optimă pentru alte soiuri.

Ierburi, fitoestrogeni și alte terapii CAM

G Riscuri

Deși consumul de trifoi subteran (Trifolium repens) și alte furaje sau furaje bogate în fitoestrogen a determinat rate mai mici de concepție la mai multe specii de animale, speciile de plante implicate nu sunt consumate în dieta umană. Alimentele din soia, pe de altă parte, sunt consumate în cantități mari în China, Japonia și Coreea și nu au fost asociate cu probleme de fertilitate sau cu alte efecte adverse. În America de Nord, formula pentru sugari din soia a fost utilizată de mai bine de 30 de ani; formula conține în principal glicozidele genistin și daidzin. Un studiu retrospectiv de cohortă la adulți cu vârste cuprinse între 20 și 34 de ani hrănit cu lapte de soia sau lapte de vacă ca sugari într-un studiu de hrănire controlată nu a constatat diferențe semnificative între grupuri în maturarea pubertară, istoricul reproducerii, istoricul menstrual, tulburările hormonale, înălțimea, greutatea sau starea de sănătate actuală. Femeile hrănite cu soia ca sugari au raportat o durată puțin mai lungă a sângerărilor menstruale și un disconfort mai mare la menstruație (38).

Soia are un conținut ridicat de oxalați, conținând 0,67 până la 3,5 grame de oxalați la 100 de grame de greutate uscată. Alimentele din soia din comerț conțin între 16 și 638 mg oxalați pe porție, comparabile cu untul de arahide, fasolea prăjită și linte (39). Conținutul de oxalat al alimentelor din soia poate fi îngrijorător la pacienții care evită oxalații din cauza nefrolitiazei (majoritatea calculilor renali sunt compuși din oxalat de calciu). Unele femei cu vulvodinie aleg, de asemenea, să reducă la minimum oxalații alimentari, care pot agrava simptomele.

Există multe dezinformări pe Internet cu privire la efectele adverse putatoare ale soiei asupra tiroidei. Genestin dezactivează peroxidaza tiroidiană, iar consumul de soia poate fi legat de disfuncția tiroidiană dacă iodul este deficitar. Deficiența de iod este o problemă gravă în multe țări în curs de dezvoltare, dar este rară în America de Nord din cauza fortificării cu iod a sării de masă. Suplimentarea cu soia nu pare să afecteze funcția tiroidiană la majoritatea femeilor pline de iod (40). Cu toate acestea, este posibil ca soia să interfereze cu absorbția medicamentelor tiroidiene. Într-un caz, o femeie de 45 de ani cu hipotiroidism care a necesitat doze mari de levotiroxină a reușit să-și reducă doza separând ingestia unei băuturi din soia de ingestia de levotiroxină (41).

Deși consumul de soia sau alte fasole este probabil benign, siguranța extractelor concentrate sau a dozelor mari de izoflavone purificate nu a fost stabilită. Aceasta este o problemă, deoarece amestecurile de genisteină pură sau izoflavonă sunt disponibile în magazinele alimentare din zona de sănătate.

Sisteme de management al hrănirii

Felipe San Martín, Robert J. Van Saun, în Llama și Alpaca Care, 2014

Strategii de hrănire

Utilizarea pășunilor cultivate (ryegrass și trifoiul alb) în creșterea alpacelor a arătat beneficii, în mare parte datorită ratei crescute de stocare, scăderii mortalității prin cria și accelerării maturității la animalele tinere (tuis), în principal femele.

Pășunile cultivate irigate sunt benefice din punct de vedere economic dacă sunt folosite ca supliment la preri (și nu ca bază alimentară). Unele considerații privind modul de implementare a practicilor de suplimentare includ (1) restricționarea pășunatului pășunilor cultivate, (2) tăierea fânului pentru a fi utilizat în sezonul uscat, (3) oferirea de suplimente numai în ultima a treia perioadă de gestație, (4) utilizarea suplimentării îngrășarea tuis în timpul sezonului uscat și (5) suplimentarea alpaca tuis feminină pentru a induce maturizarea sexuală timpurie și pentru a produce un vițel suplimentar în viața productivă a femelei. Un proces de revitalizare sau spălare de 21 de zile înainte de reproducere în ierburi cultivate (iarbă de secară - trifoi alb) a arătat o fertilitate mai mare comparativ cu cele care nu au furnizat o astfel de suplimentare.

Alternativ, utilizarea speciilor furajere introduse este o îmbunătățire a suprapășunării pajiștilor native. Îmbunătățirile productivității au fost realizate prin fertilizarea cu azot cu introducerea trifoiului alb și fertilizarea cu fecale de alpaca și oi. Trebuie remarcat faptul că multe dintre aceste eforturi au fost limitate, în special în domeniile producătorilor mijlocii și mici. Cauzele adoptării scăzute ar putea include necesitatea ca zonele cu umiditate bună și sol fertil să fie adecvate pentru producție, costuri de stabilire și, în cele din urmă, prețuri mici pentru lână și carne ale acestor animale la nivel de producător, ceea ce ar putea împiedica adoptarea tehnologiei.

Boli ale tractului alimentar - rumegătoare

Furaje balonante

Lucernă (Medicago sativa), Trifoi roșu (Trifolium pratense) și trifoi alb (T. repens) sunt principalele leguminoase care provoacă balonare. Lucerna a fost recunoscută pentru randamentul și calitatea sa superioară în pășuni însămânțate. Lucerna este cea mai productivă și adaptată specie furajeră și este considerată „regina furajelor”. Trifoiul dulce și trifoiul asemănător sunt, de asemenea, furaje care provoacă balonare.

Balonarea apare, de asemenea, ocazional, când bovinele sunt păscute pe culturi de cereale; viol; varză; culturi leguminoase leguminoase, inclusiv mazăre și fasole; iar pășunile tinere de iarbă cu un conținut ridicat de proteine. O apariție tot mai mare de balonare este observată atunci când vitele sunt păscute pe culturi tinere de cereale verzi, cum ar fi grâu de iarnă, mai ales dacă este puternic fertilizat și irigat.

---