Weiler Nutrition Communications Un creier bine hrănit este mai probabil să ducă la bună dispoziție, comportament și
(Credit foto PENNUTRITION https://twitter.com/pennutrition)
Nutriția este importantă atât pentru creier, cât și pentru corp. Pe măsură ce anul școlar a început, am analizat un rezumat al cercetării privind dieta, comportamentul și învățarea la copii. Iată cele mai importante 3 sfaturi pentru deblocarea potențialului alimentar pentru a sprijini învățarea copilului dumneavoastră. Domeniile cheie de concentrare sunt echilibrul nutrițional general al meselor temporizate în mod regulat și aportul adecvat de unii nutrienți esențiali, inclusiv acizii grași omega-3.
- Atenție la echilibrul nutrițional general!
Savurarea unei varietăți de alimente ajută corpul și creierul să obțină ceea ce au nevoie pentru a funcționa cel mai bine. Creierul și corpul copiilor au nevoie de un aport regulat de energie, astfel încât să poată gândi eficient. Studiile arată că majoritatea copiilor ar beneficia de mai multe fructe și legume și de mai puține băuturi cu zahăr, gustări bogate în grăsimi și bogate în zahăr. Deși creierul preferă glucoza (zaharurile) pentru energie, pe termen lung nu se descurcă bine cu oscilațiile majore ale zahărului din sânge. Dovezile emergente arată că alimentele care sunt digerate mai lent și oferă energie de lungă durată pot fi alegeri mai bune.
SFATUL DIETITIANULUI: Pentru a modera oscilațiile glicemiei, alegeți mai des cerealele integrale și echilibrați aportul de carbohidrați cu unele proteine în fiecare masă.
- Mănâncă regulat - în special micul dejun.
Când copiii rămân fără mâncare prea mult timp, pot pierde concentrarea și/sau pot avea o stare proastă. Cercetătorii constată că consumul micului dejun duce la o învățare mai bună comparativ cu omiterea micului dejun. Încurajați-vă copiii să ia micul dejun. Orice mic dejun sau masă de prânz este mai bun decât nimic, cu toate acestea, includerea unor fibre și proteine în micul dejun (și prânzul) copilului dvs. poate fi utilă pentru creier.