Wa-Shokuiku; Masă pentru doi

Învăța. Bucătar. Mănâncă japonez!

CURS ONLINE LA CERERE DISPONIBIL ACUM!

masă

Curriculum-ul nostru Wa-Shokuiku oferă un curriculum de educație alimentară de inspirație japoneză pentru K până la 12 studenți din Statele Unite. În SUA, copiii școlari primesc o medie anuală de doar 3,4 ore de educație alimentară *. Multe școli nu oferă nicio educație alimentară. Dintre 614 de școli studiate în Manhattan, Brooklyn și Queens, 61% dintre școli nu au oferit programe de educație alimentară. Programul nostru umple acest gol, învățându-i pe tinerii studenți americani principiile culturii alimentare japoneze, precum și oferind învățare practică practică despre cum să pregătiți alimente sănătoase și hrănitoare. Scopul nostru este de a oferi studenților cunoștințe practice pe tot parcursul vieții despre una dintre cele mai sănătoase diete din lume și de a încuraja comportamentele alimentare sănătoase pe tot parcursul vieții. De la lansarea sa în 2017, programul Wa-Shokuiku a primit o serie de răspunsuri pozitive și este pregătit să se extindă la mai multe școli din Statele Unite. În plus, pilotăm un curs online destinat elevilor de liceu.

* Institutul Worldwatch. Starea lumii 2013: Este încă posibilă durabilitatea? Island Press, 2013.