Vrei să trăiești mai mult Urmează o dietă proteică pe bază de plante - Times of India
NEW YORK: Dacă doriți să duceți o viață sănătoasă și lungă, citiți mai departe. Cercetătorii au descoperit că
în proteine, în special proteine vegetale, sunt asociate cu un risc mai mic de deces din orice cauză.
Dietele bogate în proteine, în special proteine din plante precum leguminoasele (mazăre, fasole și linte), cereale integrale și nuci, au fost corelate cu riscuri mai mici de a dezvolta diabet, boli de inimă și accident vascular cerebral.
În timp ce consumul regulat de carne roșie și aportul mare de
au fost legate de mai multe probleme de sănătate, a declarat studiul publicat în revista BMJ.
Dar datele privind asocierea dintre diferite tipuri de proteine și moarte sunt contradictorii.
Astfel, cercetătorii din Iran și SUA și-au propus să măsoare relația potențială doză-răspuns între aportul total de proteine animale, vegetale și vegetale și riscul de deces din toate cauzele,
Ei au analizat rezultatele a 32 de studii care au raportat estimări de risc pentru toate cauzele, cardiovasculare și mortalitate prin cancer la adulți cu vârsta de 19 ani sau peste.
Toate studiile au fost evaluate cu atenție pentru prejudecată (probleme în proiectarea studiului care pot influența rezultatele).
Modele matematice au fost apoi utilizate pentru a compara efectele celor mai mari și mai mici categorii de aport de proteine și s-au făcut analize pentru a evalua relațiile doză-răspuns dintre aportul de proteine și mortalitate.