Vrei să slăbești Mănâncă unt! Dot2Trot
Se pare că untul este sănătos până la urmă. O nouă revizuire a studiilor privind pericolele grăsimilor saturate arată că dovezile sunt grav defectuoase și că liniile directoare împotriva grăsimilor nu ar fi trebuit niciodată emise. Imagine oferită de SOMMAI și FreeDigitalPhotos.net.
Ieri s-a răspândit vestea că dieta cu conținut scăzut de grăsimi ne-a impins nutriționiștii, industria de slăbire și guvernul SUA, nu aveau dovezi că este sănătoasă.
Da, ne-au spus să eliminăm grăsimile saturate din dietele noastre. Drept urmare, americanii și-au redus aportul de grăsimi, ceea ce duce la o creștere dramatică a consumului de calorii datorită alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi încărcate cu carbohidrați și zaharuri.
Cu toate acestea, nu au existat dovezi științifice că o dietă cu conținut scăzut de grăsimi era de fapt sănătoasă. Practic, am fost cobai într-un experiment de peste 40 de ani realizat de guvernul nostru. Rezultatul? Am devenit mai grasi si mai bolnavi.
Rezultă o analiză științifică a „dovezilor” că grăsimile saturate au cauzat boli de inimă au fost grav defectuoase. Ei bine, nu doar greșit, ci a inclus o mulțime de științe despre junk.
Oamenii care au analizat aceste studii au făcut o declarație înfricoșătoare cu privire la dieta cu conținut scăzut de grăsimi: liniile directoare pentru evitarea grăsimilor nu ar fi trebuit niciodată introduse.