Vrei să slăbești Încearcă să mănânci ciocolată și să bei vin The Independent The Independent

Articol marcat

Găsiți marcajele dvs. în secțiunea dvs. Independent Premium, sub profilul meu

ciocolată

S-ar putea să pară ultimul lucru pe care ar trebui să-l faci, dar acum oricine încearcă să slăbească ar trebui să ia în considerare consumul de ciocolată și brânză și consumul de vin mai mult.

Industria britanică de dietă valorează 2 miliarde de lire sterline, cercetările recente arătând că 48% dintre noi am încercat să slăbim în ultimul an.

Și nu pare să funcționeze, cu studii care arată că populația britanică este de trei ori mai supraponderală decât în ​​1980.

Acum, un om de știință de la King's College din Londra a spus că lipsa succesului în slăbit se datorează ignorării unui factor cheie: microbii din intestin.

Tim Spector, profesor de epidemiologie genetică și autorul The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat, spune că există în jur de 4 kg de microbi în intestinul mediu și că microbii din corp depășesc propriile celule cu 10 la unu.

Citeste mai mult

Și ce ar trebui să fie cu adevărat în meniu pentru cineva care vrea să slăbească? Profesorul Spector recomandă ciocolată, vin, cafea și brânză.

Vorbind la Oxford Literary Festival, el a susținut că fiecare individ are un set diferit de microbi în intestin, care pot influența procesele din corpul nostru - inclusiv cât de mult cântărim.

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Buletin informativ INDY/LIFE

Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață

Dietele de modă, dintre care majoritatea implică fie controlul pedant al caloriilor, fie eliminarea completă a unuia sau mai multor grupuri de alimente, nu reușesc să ajute majoritatea oamenilor să scape de greutate nedorită pe termen lung. Profesorul Spector susține că acest lucru se datorează faptului că nu respectă rolul vital pe care îl joacă microbii intestinali.

Cele mai bune diete: potrivit experților

1/10 Cele mai bune diete: potrivit experților

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta flexitară

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta DASH

Flickr/Dubravko Sorić

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta TLC

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta Mayo Clinic

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta mediteraneana

Flickr/Meal Makeover Moms

Cele mai bune diete: potrivit experților

Weight Watchers

Flickr/Mike Mozart

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta volumetrică

Cele mai bune diete: potrivit experților

Jenny Craig

Flickr/Dennis Wilkinson

Cele mai bune diete: potrivit experților

Cea mai mare dietă perdantă

Flickr/Pete Thomas

Cele mai bune diete: potrivit experților

Dieta Ornish

Flickr/cerc clar

Controlul caloriilor pe cont propriu este puțin probabil să funcționeze, spune profesorul Spector, deoarece studiile arată că caloriile dintr-un tip de alimente vor avea un efect complet diferit asupra greutății decât caloriile din altul.

Profesorul Spector citează un studiu de șase ani pe maimuțe, dintre care unele au fost hrănite cu calorii din ulei vegetal sănătos, în timp ce alții au avut calorii din trans artificial. Ambele grupuri au consumat același număr de energie, dar acestea din urmă s-au îngrășat, iar primele nu.

Citeste mai mult

În The Diet Myth, profesorul Spector spune: „Viziunea noastră îngustă și intermitentă asupra nutriției și greutății ca un simplu fenomen de intrare și ieșire a energiei și eșecul nostru de a ne explica microbii au fost principalele motive pentru eșecul mizerabil al dietelor și sfaturi nutriționale. "