Vrei să slăbești Don; Nu mâncați cina după ora 18:00, arată un nou studiu
- 11 iunie 2020, ora 15:51
- Actualizat: 11 iunie 2020, 16:39
Mâncând cina prea târziu crește riscul de a dezlipi kilogramele, avertizează cercetătorii.
Masa chiar înainte de culcare alimentează, de asemenea, pericolul diabetului de tip 2 prin creșterea nivelului de zahăr din sânge, potrivit unui nou studiu.
Cercetătorii au comparat efectele asupra aceluiași grup de oameni de a lua cina la 18:00 și 22:00.
Se estimează că peste 2,1 miliarde de adulți din întreaga lume sunt supraponderali sau obezi, ceea ce face ca complicațiile potențiale fatale de sănătate, cum ar fi diabetul și hipertensiunea arterială, să fie mai probabil.
Unele studii anterioare au sugerat că consumul de calorii mai târziu în timpul zilei este asociat cu obezitatea și sindromul metabolic.
Autorul corespondent al noului studiu, dr. Jonathan Jun, de la Facultatea de Medicină a Universității Johns Hopkins din SUA, a declarat: „Acest studiu aruncă o nouă lumină asupra modului în care consumul unei cine târzii înrăutățește toleranța la glucoză și reduce cantitatea de grăsime arsă.
Consumul târziu poate duce la consecințe precum diabetul sau obezitatea
Dr. Jonathan Jun„Efectul consumului târziu variază foarte mult între oameni și depinde de culcarea lor obișnuită.
„Acest lucru arată că unele persoane ar putea fi mai vulnerabile la mâncarea târzie decât altele.
"Dacă efectele metabolice pe care le-am observat cu o singură masă continuă să apară în mod cronic, atunci consumul târziu ar putea duce la consecințe precum diabetul sau obezitatea."
Cercetătorii au studiat 20 de voluntari sănătoși - zece bărbați și zece femei - pentru a vedea cum au digerat cina mâncată la 22:00 comparativ cu 18:00. Voluntarii s-au culcat cu toții la ora 23:00.
Niveluri ridicate de zahăr din sânge
Cercetătorii au descoperit că nivelul zahărului din sânge a fost mai mare, iar cantitatea de grăsime ingerată arsă a fost mai mică după cina de mai târziu, chiar și atunci când aceeași masă a fost oferită la două ore diferite.
Primul autor al studiului, dr. Chenjuan Gu, de asemenea de la Universitatea Johns Hopkins, a declarat: „În medie, nivelul maxim de glucoză după masa târzie a fost cu aproximativ 18% mai mare, iar cantitatea de grăsime arsă peste noapte a scăzut cu aproximativ 10% comparativ cu consumul de cina mai devreme.