VkusVill Lanțul de magazine alimentare din Rusia
Publicat: 5 ianuarie 2019
VkusVill este un lanț rus de magazine alimentare care se concentrează puternic pe alimente și produse proaspete. Este unul dintre primele magazine din Rusia care încearcă să-și integreze pe deplin logistica, magazinul controlând producția și marcarea aproape tuturor produselor sale. Numele său se traduce prin „Tasteville”, ceea ce înseamnă că mâncarea lor proaspătă are un gust mai bun decât produsele de la concurenți.
A fost fondat grupul care operează aceste magazine în anul 2009. primele produse de vândut erau lapte și lactate. La vremea respectivă, erau vândute sub marca Izbenka (o izbenka este o colibă rurală tradițională rusă) de la mici chioșcuri din spațiul închiriat din magazinele alimentare. Magazin fondator și proprietar, Andrey Krivenko spune că a fost inițial inspirat să lanseze afacerea atunci când nu a putut găsi o cantitate de brânză de vaci proaspătă rusă pe care soția sa însărcinată o dorea.
Pe măsură ce popularitatea mărcii a crescut, în 2012 grupul s-a extins pentru a deschide primele sale magazine cu brandul „VkusVill” (de obicei co-branded cu Izbenka la început și mai târziu doar cu marca VkusVill). Cele mai multe dintre primele sale magazine erau ușoare pentru produse și, în general, au aspect spartan. VkusVill își obține produsele din local Fermieri ruși iar mâncarea este apoi procesată și ambalată de VkusVill. Acest lucru oferă magazinului control complet asupra calității, dar și o cotă mai largă a profiturilor din lanțul de producție. De fapt, 95% din mărfurile din magazin sunt furnizate pe plan intern și, de obicei, local. Aproape toate sunt marca VkusVill.
Pe măsură ce marca a crescut, la fel au crescut și ofertele sale de produse, umplând rafturile magazinelor cu cele mai esențiale produse de la pâine proaspătă și produse până la produse gata preparate sau congelate. Contra-sancțiuni rusești împotriva importurilor agricole din țările occidentale ajutat companiei prin creșterea atât a cererii, cât și a prețurilor pentru bunurile produse pe plan intern. În acest sens, este similar cu producătorul rus de carne Miratorg.