Viziune, misiune, valori și obiective NUTRIȚIA
Scoala de Sanatate si Stiinte Umane
Scoala de Sanatate si Stiinte Umane
Viziune
Departamentul de nutriție servește comunitățile internaționale, naționale, regionale și locale prin descoperirea modurilor în care alimentele și componentele lor bioactive contribuie la prevenirea sănătății și a bolilor și prin aplicarea eficientă a cunoștințelor nutriționale pentru a îmbunătăți sănătatea și bunăstarea umană.

Misiune
Misiunea Departamentului Nutriție este de a îmbunătăți sănătatea umană prin:
- Contribuind la cunoașterea fundamentală a modului în care funcționează substanțele nutritive și componentele alimentare la nivelurile celulare, sistematice și ale întregului corp și impactul asupra sănătății și bolilor umane,
- Oferirea de intervenții inovatoare, bazate pe cercetare și programe de servicii care modifică tiparele de masă și alegerile alimentare cu scopul îmbunătățirii sănătății persoanelor, familiilor și comunităților,
- Contribuirea la baza de cunoștințe a studenților licenți și absolvenți în nutriție prin predare, formare și mentorat de cercetare de înaltă calitate și
- Furnizarea de servicii organizațiilor profesionale, guvernamentale și locale.
Valori
Departamentul de nutriție își va demonstra angajamentul față de următoarele valori adoptate de UNCG:
- Inclusivitate - O comunitate academică primitoare și incluzivă, bazată pe un dialog deschis și o guvernare comună, oferă o cultură a grijii, cu reprezentarea vizibilă și semnificativă a diferențelor;
- Colaborare - Colaborarea interdisciplinară, intercomunitară, interinstituțională și internațională este reflectată și recompensată în predare, cercetare, activitate creativă, implicare în comunitate și infrastructură;
- Sustenabilitate - Academicii, operațiunile și informarea sunt realizate cu o atenție atentă la interconectarea durabilă a echității sociale, a mediului, a economiei și a esteticii;
- Responsabilitate - O instituție publică, universitatea răspunde nevoilor comunității și servește publicul într-un mod sistematic prin schimbul reciproc benefic de cunoștințe și resurse într-un context de parteneriat și reciprocitate; și
- Transparență - Obiectivele, procesele, deciziile și rezultatele sunt accesibile și măsurabile, ducând la performanțe sporite, încredere și responsabilitate.